В предаването
Всички броеве
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
За нас Земята е много хубаво място за живеене. Можем да си купим хамбургер, можем да си купим риба, можем да си купим всичко, което пожелаем. Но всичко поскъпва с всеки изминал ден. Много хора не осъзнават това, но това е голям проблем.
Над 100 милиона
души по света гладуват. Тенденцията е броят им да продължи да нараства
при сегашните условия. Затова според ученитe от Калфорнийския
университет водораслите може да се окажат добро решение за справяне с
недостига на храни.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
Водораслите са богати на протеини и липиди, а това са нещата, от които светът се нуждае. Да, ние сме много добри в производството на калории и въглехидрати. Но това, от което се нуждаем, са протеини. А водораслите могат да ги осигурят.
Слънце, вода и кислород - това е всичко необходимо за отлеждането на водораслите.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:Водораслите се сушат,след това
На много големи територии в Южна Америка, Бразилия и Аржентина и в много други държави се изсичат гори, за да се сади соя. И това се прави, защото хората се нуждаят от протеини. Предимството на водораслите e, че те се отглеждат върху необработваема земя. Водораслите могат да се отглеждат във всякаква вода.
се притискат с преса и се смилат на прах. Следва превръщането им в
храна. Хамбургер от водорасли? Защо пък не. Според учените от
Калифорнийския университет хората трябва да се отърсят от хранителнитеси
предразсъдаци.
Студентски град по датски
07:15, 29.09.2016
Топлина от глина
07:10, 28.09.2016
Как да си направим велосипед
07:53, 27.09.2016
Сгъваеми градини за износ
07:52, 21.09.2016
Пчели на покривите на сгради насред Прага
07:34, 20.09.2016
Велосипедът - рецептата за здраве и дълъг живот
07:15, 19.09.2016
Живата катедрала на Джулиано Маури
07:15, 16.09.2016
Нови градини в Париж
08:19, 15.09.2016
Енергия от гравитацията
07:15, 14.09.2016
Човекът, който вдъхва живот на мостовете
07:34, 13.09.2016
Езерото Вакарещи - най-голямата градска влажна зона в Европа
07:10, 12.09.2016
Фарьорските острови
05:59, 29.07.2016
Голямата мечта на един мирянин
07:10, 28.07.2016
Китари от "костите на Ню Йорк"
07:30, 27.07.2016
Преоткриване на колелото
07:30, 26.07.2016
Да вдъхнеш живот на отпадъците
07:21, 25.07.2016
Ларвите на ручейниците - най-добрите архитекти на Земята
05:30, 22.07.2016
Да превърнеш CO2 в камък
07:50, 21.07.2016
Супер спагети пазят от болести
08:19, 20.07.2016
На плаж с любимото куче
07:30, 19.07.2016
Суперхраната, която спира стареенето
07:40, 18.07.2016
Офис на открито
07:30, 15.07.2016
Киву - едно от най-опасните езера на Земята
07:30, 14.07.2016
Велосипедите на Мани Силва
05:58, 13.07.2016
Умно цвете произвежда енергия
08:21, 12.07.2016
Сигналите на делфините
07:30, 11.07.2016
Велосипед във въздуха
07:30, 08.07.2016
Последни броеве
Студентски град по датски
07:15, 29.09.2016
Топлина от глина
07:10, 28.09.2016
Как да си направим велосипед
07:53, 27.09.2016
Сгъваеми градини за износ
07:52, 21.09.2016
Пчели на покривите на сгради насред Прага
07:34, 20.09.2016
Велосипедът - рецептата за здраве и дълъг живот
07:15, 19.09.2016
Живата катедрала на Джулиано Маури
07:15, 16.09.2016
Нови градини в Париж
08:19, 15.09.2016
Енергия от гравитацията
07:15, 14.09.2016
Акценти
Слънчево и горещо време през новата седмица
06:00, 08.07.2024