В предаването
Всички броеве
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
За нас Земята е много хубаво място за живеене. Можем да си купим хамбургер, можем да си купим риба, можем да си купим всичко, което пожелаем. Но всичко поскъпва с всеки изминал ден. Много хора не осъзнават това, но това е голям проблем.
Над 100 милиона
души по света гладуват. Тенденцията е броят им да продължи да нараства
при сегашните условия. Затова според ученитe от Калфорнийския
университет водораслите може да се окажат добро решение за справяне с
недостига на храни.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
Водораслите са богати на протеини и липиди, а това са нещата, от които светът се нуждае. Да, ние сме много добри в производството на калории и въглехидрати. Но това, от което се нуждаем, са протеини. А водораслите могат да ги осигурят.
Слънце, вода и кислород - това е всичко необходимо за отлеждането на водораслите.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:Водораслите се сушат,след това
На много големи територии в Южна Америка, Бразилия и Аржентина и в много други държави се изсичат гори, за да се сади соя. И това се прави, защото хората се нуждаят от протеини. Предимството на водораслите e, че те се отглеждат върху необработваема земя. Водораслите могат да се отглеждат във всякаква вода.
се притискат с преса и се смилат на прах. Следва превръщането им в
храна. Хамбургер от водорасли? Защо пък не. Според учените от
Калифорнийския университет хората трябва да се отърсят от хранителнитеси
предразсъдаци.
Водни сили
07:15, 25.05.2016
Робер Безо - човекът, който строи селище от пластмасови бутилки
07:30, 20.05.2016
Скейтборд или мини кола?
07:30, 19.05.2016
Водородни станции
05:57, 18.05.2016
Да си отгледаш плат от зелен чай, захар и микроби
07:30, 17.05.2016
Морковите в кръговрата на синята икономика
07:30, 16.05.2016
Изкуство с пластмасови бутилки
07:30, 13.05.2016
Жените-алпинистки от племето аймара
07:30, 12.05.2016
Спасяване на планетата от хорските отпадъци
08:11, 11.05.2016
Бижута от палмови дървета
07:30, 10.05.2016
Климатични бежанци
07:30, 09.05.2016
Дървото - високотехнологичен материал
07:30, 05.05.2016
Мачтите на Ауини
07:35, 04.05.2016
Мокен - племето на морските номади
07:45, 03.05.2016
Вдъхновен от науката
05:58, 28.04.2016
Датският остров, превърнал вятъра в топлина
07:30, 27.04.2016
Утайката от кафе и кръговата икономика
07:30, 26.04.2016
Дълголетието - програмата на нашите гени
07:30, 25.04.2016
Компютър пречиства вода и произвежда енергия
07:26, 22.04.2016
Биополимери - биоразградима пластмаса за опаковки
07:50, 21.04.2016
Спасяване на свещената Кали Бейн
07:30, 20.04.2016
Книги за смет
05:59, 19.04.2016
Блатните араби
05:59, 18.04.2016
Стражите на гората
05:30, 15.04.2016
Електрически велосипеди - новото транспортно оръжие на Еквадор
07:40, 14.04.2016
Японско меню за дълголетие
07:30, 13.04.2016
Миниатюрен ключ към вечния живот
07:30, 12.04.2016
Последни броеве
Водни сили
07:15, 25.05.2016
Робер Безо - човекът, който строи селище от пластмасови бутилки
07:30, 20.05.2016
Скейтборд или мини кола?
07:30, 19.05.2016
Водородни станции
05:57, 18.05.2016
Да си отгледаш плат от зелен чай, захар и микроби
07:30, 17.05.2016
Морковите в кръговрата на синята икономика
07:30, 16.05.2016
Изкуство с пластмасови бутилки
07:30, 13.05.2016
Жените-алпинистки от племето аймара
07:30, 12.05.2016
Спасяване на планетата от хорските отпадъци
08:11, 11.05.2016
Акценти
Приветствие по случай християнския празник Петдесетница
12:35, 23.06.2024