В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 25 минути
Нужните продукти:
1 цяла риба пъстърва
Брашно
Сол и черен пипер
Олио за пърженето
За пюрето:
3-4 тиквички
4 картофа
1 връзка копър
1 с.л. уасаби
1 лимон
Зехтин
Сол
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете картофите на кубчета сложете ги да се сварят на пара. Махнете семките на тиквичката. Добавете ги към картофите и оставете да се сварят. Пасирайте зеленчуците заедно с копър, уасаби, лимонов сок, зехтин и сол на вкус.
Рибата транжирайте както е цяла на пеперуда /бътерфлай/. Поръсете я със сол и черен пипер. След това я оваляйте хубаво от двете страни в брашно. Изпържете я в олио да стане хрупкава.
Сервирайте рибата с пюрето.
Телешко с богат сос и пухкави шоколадови кексчета с кафе и ядки
16:30, 05.12.2019
Тайландска супа и кисело зеле на фурна
16:30, 04.12.2019
Картофен хляб с орехи и розмарин и домашен пастет от пилешки дробчета
16:34, 02.12.2019
Постни специалитети в "Бързо, лесно, вкусно"
16:30, 27.11.2019
Маслен сос със сметана и праз и баница с бял боб и праз
16:30, 25.11.2019
Пържени пилешки бутчета със салата и американски палачинки
16:30, 20.11.2019
Огретен с кореноплодни и шоколадов кейк с цвекло
16:30, 18.11.2019
Ястия с прясна паста
16:30, 12.11.2019
Консервиране на заешко месо и приготвяне на сос "Рабията"
16:30, 11.11.2019
Маслен бял боб със свинско и крем супа от тиква, моркови и нахут
16:32, 06.11.2019
Крем супа от кестени с парченца препечен бекон и шоколадов мус с кестени
16:30, 05.11.2019
Пълнени патладжани с телешко и кореноплодни
16:30, 04.11.2019
Постни кюфтета от червена леща и жълто пиле
16:30, 30.10.2019
Пуешко роле със сушени плодове и пуешки бургер
16:44, 29.10.2019
Мекици със сладко от грозде и тахан, бързи фокачи с различни съставки
16:47, 28.10.2019
Пълнени дюли с кайма, мус от бял шоколад и дюля
16:30, 22.10.2019
Телешки дроб върху качамак, италианска полента с гъби и мащерка
16:30, 15.10.2019
Златисти фалафели с таханов сос и агнешки кебап върху хумус
16:30, 08.10.2019
Пъстърва с орехи и подправки, рибени кюфтенца
16:30, 07.10.2019
Богата есенна салата и телешки винен кебап
16:30, 02.10.2019
Телешко с 3 вида сини сливи и крамбъл с карамелизирани плодове
16:30, 01.10.2019
Баница с тиква и ризото с тиква и салвия
16:30, 30.09.2019
Фритата с ориз и пиле
05:50, 29.03.2018
Адана кебап с ориз
05:50, 28.03.2018
Последни броеве
Телешко с богат сос и пухкави шоколадови кексчета с кафе и ядки
16:30, 05.12.2019
Тайландска супа и кисело зеле на фурна
16:30, 04.12.2019
Картофен хляб с орехи и розмарин и домашен пастет от пилешки дробчета
16:34, 02.12.2019
Постни специалитети в "Бързо, лесно, вкусно"
16:30, 27.11.2019
Маслен сос със сметана и праз и баница с бял боб и праз
16:30, 25.11.2019
Пържени пилешки бутчета със салата и американски палачинки
16:30, 20.11.2019
Огретен с кореноплодни и шоколадов кейк с цвекло
16:30, 18.11.2019
Оризови крокети с моцарела и телешки кюфтенца със сини сливи и пюре от боб
16:30, 13.11.2019
Ястия с прясна паста
16:30, 12.11.2019
Акценти
Световни и климатични бизнес лидери се събират на ключова среща в София
16:15, 20.05.2024