В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 25 минути
Нужните продукти:
1 цяла риба пъстърва
Брашно
Сол и черен пипер
Олио за пърженето
За пюрето:
3-4 тиквички
4 картофа
1 връзка копър
1 с.л. уасаби
1 лимон
Зехтин
Сол
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете картофите на кубчета сложете ги да се сварят на пара. Махнете семките на тиквичката. Добавете ги към картофите и оставете да се сварят. Пасирайте зеленчуците заедно с копър, уасаби, лимонов сок, зехтин и сол на вкус.
Рибата транжирайте както е цяла на пеперуда /бътерфлай/. Поръсете я със сол и черен пипер. След това я оваляйте хубаво от двете страни в брашно. Изпържете я в олио да стане хрупкава.
Сервирайте рибата с пюрето.
Клафути с боровинки и борови връхчета
05:50, 19.02.2018
Домашни мекички с масло гхи и дип от печена капия
12:25, 15.02.2018
Тортиас с език, боб и царевица
05:50, 14.02.2018
Зелеви сарми с джолан и сос от боб
12:37, 13.02.2018
Ориенталска салата с патешко, нахут и грейпфрут
05:50, 12.02.2018
Маслен пай с бял шоколад и моркови
05:50, 08.02.2018
Език с доматен сос и полента с пшеница
05:50, 07.02.2018
Фо - виетнамска шкембе чорба
06:50, 06.02.2018
Фетучини с пушено патешко
05:50, 05.02.2018
Рязани питки с масло
05:00, 01.02.2018
Свински джолан с леща и патладжани
05:50, 31.01.2018
Варена сланина по украински
05:50, 30.01.2018
Ябълкови палачинки с канела
05:50, 29.01.2018
Домашен течен шоколад с масло гхи
05:50, 25.01.2018
Свинско с печени пиперки
05:50, 24.01.2018
Соба - японска паста с елда и лимец
05:50, 23.01.2018
Ризото с кисело зеле
05:50, 22.01.2018
Маслена пица с крема сирене
05:50, 18.01.2018
Кейк с качамак и мандарини
05:50, 17.01.2018
Касапска паста
05:50, 16.01.2018
Чаудър - зимна супа с риба
06:11, 15.01.2018
Пюре от броколи с масло гхи и глазирана сьомга
05:50, 11.01.2018
Грах с ориз
05:50, 10.01.2018
Зимна ориенталска салата
05:50, 09.01.2018
Портокалови мъфини с розмарин
05:50, 08.01.2018
Линцер с крема сирене и малиново сладко
05:50, 04.01.2018
Боб в гърне
05:50, 03.01.2018
Последни броеве
Клафути с боровинки и борови връхчета
05:50, 19.02.2018
Домашни мекички с масло гхи и дип от печена капия
12:25, 15.02.2018
Тортиас с език, боб и царевица
05:50, 14.02.2018
Зелеви сарми с джолан и сос от боб
12:37, 13.02.2018
Ориенталска салата с патешко, нахут и грейпфрут
05:50, 12.02.2018
Маслен пай с бял шоколад и моркови
05:50, 08.02.2018
Език с доматен сос и полента с пшеница
05:50, 07.02.2018
Фо - виетнамска шкембе чорба
06:50, 06.02.2018
Фетучини с пушено патешко
05:50, 05.02.2018
Акценти