Как диета може да промени нашата ДНК за поколения напред?

Предаване: Здравето отблизо, 28.10.2014

В предаването

Части от предаването

Всички броеве

В "Здравето отблизо" ви разказваме за Епигенетиката или за връзката между заобикалящия ни свят и гените ни.

Генетичната разлика между нас и шимпанзето е едва 1,9% - това показа разчитането на човешкия геном през 2001 година. Почти еднаквата ни ДНК функционира различно благодарение на епигенетичните механизми. Иначе казано, ако ДНК е хардуерът, от който всички се нуждаем, за да съществуваме, работата на нашия генетичен материал се определя от Епигенетиката. Тя е мостът между заобикалящия ни свят и гените ни и дава обяснение на въпроси като защо еднояйчните близнаци боледуват от различни болести или защо ако майката по време на бременността се храни непълноценно, новороденото е с малки размери.

Съвсем наскоро бе доказано, че и самото дете след време дава подобно поколение. За да роди здраво бебе, диетата на майката трябва да започва преди зачеването и да продължи след раждането, защото храната като източник на биологично активни вещества остава отпечатък върху генетичния ни материал. Колкото и да не ни се вярва, ние сме резултат от диетите на своите родители, баби и дядовци. Така че няма добри или лоши гени по наследство, всичко е в нашите ръце.

Епигенетиката е добрата новина за всеки, който иска да забави процеса на стареене, да направи най-добрия избор по време на бременност, да се храни здравословно, да спортува, да има хармонични отношения с околните. ДНК не е наша съдба и можем да я моделираме още сега.