В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
2 пресни скумрии
100 мл зехтин
50 г маслини
2-3 сушени домата
2 краставици
1 глава лук
захар
сол
2 с.л. оцет
зърна черен пипер
средиземноморски микс подправки: салвия, розмарин
Начин на приготвяне:
Обезкостете рибата. Направете я на бътърфлай /пеперуда/. Поръсете със сол и оставете за 5 мин. Направете ароматен зехтин, като го загреете в тиган и добавите счукани зърна пипер, микс от подправки, сушени домати, маслини. Оставете да се запържи всичко за 1 мин.
Изпържете в този зехтин рибата. Нарежете лука на тънко. Овкусете го със сол, захар, 2-3 с.л. от горещия зехтин и малко оцет. Нарежете краставицата със жулиенорезачка на тънки ивици. Подправете със сол, зехтин, оцет. Сервирайте рибата заедно със салатата и овкусения лук.
Маслени бисквити с джинджифил и шоколад
05:50, 26.01.2017
Кълцани кебапчета с айвар от печени чушки
05:50, 25.01.2017
Хумус от печен карфиол
05:50, 24.01.2017
Зимна свинска супа
06:04, 23.01.2017
Глазирани свински гърди със салата от зеле
05:50, 19.01.2017
Лесен чийзкейк с мед и тиква
05:50, 18.01.2017
Салата с паста и спанак
05:50, 17.01.2017
Кюфтета от дивеч с картофен сос
05:45, 16.01.2017
Зимен десерт с мандарини
05:50, 12.01.2017
Качамак /полента/ със сос от сирена
05:50, 11.01.2017
Руло-кавърма с фурми и праз
05:50, 10.01.2017
Свинско с червено вино на фурна
05:50, 09.01.2017
Маслени гризини с разядка от печени пиперки
05:50, 05.01.2017
Зимно табуле с боб, нахут и цвекло
05:55, 04.01.2017
Тарт с райска ябълка
05:50, 03.01.2017
Домашен шоколадов щолен с марципан
05:50, 29.12.2016
Свинско с ориз на фурна
05:50, 28.12.2016
Омлет с риба и авокадо
05:50, 27.12.2016
Бучелато - сицилиански коледен сладкиш
05:50, 22.12.2016
Ризото с гъби, бекон и тиква
05:50, 21.12.2016
Сандвич с печено свинско
05:50, 20.12.2016
Паста със сос от рибено рагу
05:50, 19.12.2016
Млечен яйчен пунш с ром
05:50, 15.12.2016
Свински ребърца по виетнамски с елда
05:50, 14.12.2016
Млечна салата с тиквички и ряпа
05:50, 13.12.2016
Салата от маринована риба и паста
05:50, 12.12.2016
Студена лазаня - обери хладилник
05:50, 08.12.2016
Последни броеве
Маслени бисквити с джинджифил и шоколад
05:50, 26.01.2017
Кълцани кебапчета с айвар от печени чушки
05:50, 25.01.2017
Хумус от печен карфиол
05:50, 24.01.2017
Зимна свинска супа
06:04, 23.01.2017
Глазирани свински гърди със салата от зеле
05:50, 19.01.2017
Лесен чийзкейк с мед и тиква
05:50, 18.01.2017
Салата с паста и спанак
05:50, 17.01.2017
Кюфтета от дивеч с картофен сос
05:45, 16.01.2017
Зимен десерт с мандарини
05:50, 12.01.2017
Акценти
Следобедни валежи и гръмотевични бури и днес
06:10, 22.07.2024