В предаването
Всички броеве
Овчарски пай с царевичен грис
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
готов гулаш или печено месо
150 г царевичен грис
50 г масло
300 мл прясно мляко
500 г картофи
50 г пармезан
2 яйца
1 с.л. брашно
Начин на приготвяне:
В тиган с разтопено масло сложете царевичния грис да се запържи.
Добавете постепенно мялкото, като бъркате непрекъснато докато се получи плътне качамак.
Към него добавете намачкани сварени картофи и настърган пармезан.
Оставете да поизстине и чукнете яйцата. Разбъркайте.
Добавете брашното и бъркайте докато се усвои и заприлича на тесто.
Намажете огнеопорен съд отвътре с масло, сложете от тестото /качамака/, след това от месото и отгоре затворете с качамак.
Изпечете на фурна и сервирайте.
Вкусът на Република Корея: Панирани гъби и гъбен стек
16:22, 06.11.2020
Суфле със сирена, мед и орехи и африкански сом по средиземноморски
16:00, 05.11.2020
Говеждо с печен сос в буркан и леща с говеждо и червено вино
16:00, 04.11.2020
Класически фалафели с таханов сос и къри с боб и ориз Басмати
16:53, 03.11.2020
Панирани пилешки хапки и чътни от тиква
16:00, 30.10.2020
Пържено пиле с пикантна марината и сурови бонбони с бял шоколад и рози
16:42, 29.10.2020
Свинско с грах в буркан и бобена крем супа със свинско и праз
16:42, 28.10.2020
Панирано сирене тофу и щрудел с ябълки, круши и ядки
16:00, 27.10.2020
Ориенталски агнешки котлети с чътни от нар и мариновани сирена в буркани
16:00, 26.10.2020
Домашна прясна паста карбонара и телешка котолета с гъби и винегрет
16:00, 22.10.2020
Прясно зеле в студена салата, топла украинска супа Солянка
16:00, 21.10.2020
Рататуй и торта с червена леща и ядки
16:00, 20.10.2020
Чийзкейк с кокос и горски плодове и телешки кюфтета с моркови и праз
16:00, 19.10.2020
Китайски нудли с пиле и зеленчуци и супа минестроне
16:12, 15.10.2020
Царевичен пай с кавърма от бекон, праз и сини сливи
16:00, 14.10.2020
Топла салата с пърлено зеле и бекон, ризото с домати и розмарин
16:00, 13.10.2020
Бургери с пържено пиле и еклери с малинов крем
16:00, 12.10.2020
Каша от стар хляб за кюфтета и пържените кюфтета на Росен
16:39, 09.10.2020
Говежди адана кебапи с мухамара и калмари на грил с печени смокини
16:00, 08.10.2020
Индийски хляб наан, хумус с бял боб, пуешко и чушка
16:12, 07.10.2020
Бульон от печени кости и супа с костен бульон и соба нудълс
16:00, 02.10.2020
Салата с леща и грилован и патладжани и тарт с бадемов пълнеж и праскови
16:00, 01.10.2020
Последни броеве
Вкусът на Република Корея: Панирани гъби и гъбен стек
16:22, 06.11.2020
Суфле със сирена, мед и орехи и африкански сом по средиземноморски
16:00, 05.11.2020
Говеждо с печен сос в буркан и леща с говеждо и червено вино
16:00, 04.11.2020
Класически фалафели с таханов сос и къри с боб и ориз Басмати
16:53, 03.11.2020
Терин от телешко шкембе и свински опашки, зелени палачинки със спанак и свежа плънка
16:00, 02.11.2020
Панирани пилешки хапки и чътни от тиква
16:00, 30.10.2020
Пържено пиле с пикантна марината и сурови бонбони с бял шоколад и рози
16:42, 29.10.2020
Свинско с грах в буркан и бобена крем супа със свинско и праз
16:42, 28.10.2020
Панирано сирене тофу и щрудел с ябълки, круши и ядки
16:00, 27.10.2020
Акценти
Жълт код за гръмотевици и градушки в Западна и Централна България
08:05, 02.06.2024