Проф. Стефка Петрова за двойните стандарти и аномалиите при храните
Предаване: Още от деня, 04.07.2017
В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Проф. Стефка Петрова: Аз не мисля, че можем да кажем "лошо качество" дефинитивно, защото за доста храни разликите не са съществени. Даже химиците, които работиха по тези проби от нашия център, твърдят, че за повече от показателите разликите в състава са въпрос на разлики в използваните методи, като проблем, свързан с грешки, въобще в тоя допустим толеранс, който се допуска при използваните методи.
Според проф. Петрова макар и доста малки разликите все пак не са в благоприятна посока. Тя каза, че е очаквала този проблем и първите данни за такива разлики са били получени при едно изследване още през 2010 година. Тя уточни, че в момента е изследван един доста малък спектър от продукти.
Вижте целия разговор!
Мисия възможна ли е по-ефективното правосъдие. Министър Крум Зарков
18:25, 07.03.2023
За диалозите в политиката и обществото
18:25, 06.03.2023
Листи и послания на социалистите преди старта на кампанията
18:25, 27.02.2023
Една година война в Украйна
15:13, 24.02.2023
Една година война в Украйна - как се промени България?
18:20, 23.02.2023
За спешната помощ по въздух - какво решиха управляващите?
18:25, 22.02.2023
Защо САЩ санкционира българи, свързани с ядрената енергетика?
18:25, 17.02.2023
Българският спорт и подготовката за Олимпиадата в Париж
18:15, 16.02.2023
ГЕРБ, изборите и скандалът "Магнитски"
18:25, 15.02.2023
Време разделно или време на обединение в БСП
18:25, 13.02.2023
За енергийните въпросителни и коалиционните решения
18:25, 10.02.2023
Правосъдие и реформи - министър Крум Зарков
18:20, 09.02.2023
Цени и доходи по пътя към еврозоната
18:25, 07.02.2023
Защо синдикатите заплашват със стачни действия
18:25, 03.02.2023
Нови избори и коалиции - какви са заявките преди старта на кампанията?
18:20, 02.02.2023
Проекти и стратегии в енергетиката
18:25, 01.02.2023
Можем ли да да подобрим отношенията със Скопие?
18:25, 31.01.2023
Какви са предизвикателствата пред левицата?
18:25, 27.01.2023
Последни броеве
Мисия възможна ли е по-ефективното правосъдие. Министър Крум Зарков
18:25, 07.03.2023
За диалозите в политиката и обществото
18:25, 06.03.2023
На старта на предизборната битка - с какви цели влизат в кампанията ГЕРБ и ДПС
18:20, 02.03.2023
Разследванията в енергетиката и сътрудничеството с Украйна: министър Росен Христов
18:25, 01.03.2023
За листите, целите и коалициите - съпредседателят на "Продължаваме промяната" Асен Василев
18:25, 28.02.2023
Листи и послания на социалистите преди старта на кампанията
18:25, 27.02.2023
Една година война в Украйна
15:13, 24.02.2023
Една година война в Украйна - как се промени България?
18:20, 23.02.2023
За спешната помощ по въздух - какво решиха управляващите?
18:25, 22.02.2023
Акценти
Слънчево време, с изолирани следобедни превалявания в събота
07:30, 18.05.2024