Проф. Стефка Петрова за двойните стандарти и аномалиите при храните
Предаване: Още от деня, 04.07.2017
Проф. Стефка Петрова: Аз не мисля, че можем да кажем "лошо качество" дефинитивно, защото за доста храни разликите не са съществени. Даже химиците, които работиха по тези проби от нашия център, твърдят, че за повече от показателите разликите в състава са въпрос на разлики в използваните методи, като проблем, свързан с грешки, въобще в тоя допустим толеранс, който се допуска при използваните методи.
Според проф. Петрова макар и доста малки разликите все пак не са в благоприятна посока. Тя каза, че е очаквала този проблем и първите данни за такива разлики са били получени при едно изследване още през 2010 година. Тя уточни, че в момента е изследван един доста малък спектър от продукти.
Вижте целия разговор!
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Кабинет или избори - политически сюжети
България отвътре и отвън - какво се случва?
Парламентът в блокаж - на ръба ли сме на конституционна криза
За целите и резултатите от срещите на ПП-ДП
"Има такъв народ" ли е ключът за преодоляване на парламентарната блокада
За работата в Народното събрание и преговорите за властта
Доналд Тръмп - изборът на Америка
След изборите - какво иска ГЕРБ?
За санитарния кордон, избирателните списъци и разговорите за властта
Скандали и въпросителни след вота
"Санитарният кордон" и възможните управления
Кой спечели ДПС?
Ще бъдат ли честни изборите в неделя
Кога ще покрием критериите за влизането ни в еврозоната
Европа и мигрантите - какъв е интересът на България
Планът "Зеленски", отговорът на съюзниците и сигурността на България
Съдебната реформа и процедурата за избор на нов главен прокурор
Ще се повишат ли доходите през следващата година?
Последни броеве
