Проф. Стефка Петрова за двойните стандарти и аномалиите при храните
Предаване: Още от деня, 04.07.2017
В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Проф. Стефка Петрова: Аз не мисля, че можем да кажем "лошо качество" дефинитивно, защото за доста храни разликите не са съществени. Даже химиците, които работиха по тези проби от нашия център, твърдят, че за повече от показателите разликите в състава са въпрос на разлики в използваните методи, като проблем, свързан с грешки, въобще в тоя допустим толеранс, който се допуска при използваните методи.
Според проф. Петрова макар и доста малки разликите все пак не са в благоприятна посока. Тя каза, че е очаквала този проблем и първите данни за такива разлики са били получени при едно изследване още през 2010 година. Тя уточни, че в момента е изследван един доста малък спектър от продукти.
Вижте целия разговор!
"Възраждане" и заканата им за предсрочни избори
18:20, 25.01.2024
Добър стопанин ли е държавата? Министър Богдан Богданов
18:20, 23.01.2024
Бюджетът на София - какви са приоритетите?
18:25, 19.01.2024
Докъде ще стигнат средствата за саниране
18:30, 18.01.2024
Парламентарни сюжети и гласове от опозицията
18:30, 17.01.2024
България в Шенген - кои са следващите стъпки?
18:30, 16.01.2024
Защо вносът на електроенергия изпревари износа в първите дни на годината
18:30, 15.01.2024
Ротацията, регулаторите и управляващото мнозинство
18:30, 12.01.2024
Важни управленски решения в първия ден на парламентарната сесия
18:20, 11.01.2024
Блокадата в СОС продължава
18:25, 10.01.2024
Промените в Конституцията, Шенген и ходовете на опозицията
18:30, 08.01.2024
Управлението, приоритетите, ротацията - говори Мартин Димитров от ПП-ДБ
18:25, 05.01.2024
Проблеми и решения в работата на "Ел Би булгарикум"
18:20, 04.01.2024
Нова национална цел - борба с демографската криза
18:24, 22.12.2023
Успяхме ли да убедим Австрия да ни подкрепи за Шенген
18:25, 20.12.2023
Сергей Станишев за решенията и възможностите по пътя към Шенген
18:25, 19.12.2023
Вицепрезидентът Илияна Йотова в "Още от деня"
18:25, 18.12.2023
Скандалът в КЗП - защо министърът на икономиката иска оставки?
18:25, 15.12.2023
Процесите вляво - обединение или разединение? Говори Весела Лечева
18:30, 13.12.2023
Инвестиции, доходи - откъде ще дойде ръстът на икономиката?
18:25, 12.12.2023
Последни броеве
Президентът отказа да присъства на клетвата в Конституционния съд - какво следва?
18:25, 26.01.2024
"Възраждане" и заканата им за предсрочни избори
18:20, 25.01.2024
Президентът сезира Конституционния съд заради избора на Атанасова и Белазелков - какъв е отговорът на мнозинството?
18:30, 24.01.2024
Добър стопанин ли е държавата? Министър Богдан Богданов
18:20, 23.01.2024
Недоволството на зърнопроизводителите. Има ли резултати от срещата в Министерски съвет?
18:25, 22.01.2024
Бюджетът на София - какви са приоритетите?
18:25, 19.01.2024
Докъде ще стигнат средствата за саниране
18:30, 18.01.2024
Парламентарни сюжети и гласове от опозицията
18:30, 17.01.2024
България в Шенген - кои са следващите стъпки?
18:30, 16.01.2024
Акценти
Слънчево, с изолирани превалявания в четвъртък
06:00, 11.07.2024