Проф. Стефка Петрова за двойните стандарти и аномалиите при храните
Предаване: Още от деня, 04.07.2017
В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Проф. Стефка Петрова: Аз не мисля, че можем да кажем "лошо качество" дефинитивно, защото за доста храни разликите не са съществени. Даже химиците, които работиха по тези проби от нашия център, твърдят, че за повече от показателите разликите в състава са въпрос на разлики в използваните методи, като проблем, свързан с грешки, въобще в тоя допустим толеранс, който се допуска при използваните методи.
Според проф. Петрова макар и доста малки разликите все пак не са в благоприятна посока. Тя каза, че е очаквала този проблем и първите данни за такива разлики са били получени при едно изследване още през 2010 година. Тя уточни, че в момента е изследван един доста малък спектър от продукти.
Вижте целия разговор!
Неизбежни ли са предсрочните парламентарни избори
18:30, 26.03.2024
Политическият хаос - ще се стигне ли до избор на кабинета "Габриел"?
18:20, 21.03.2024
Какво иска ГЕРБ - кабинет или избори?
18:30, 20.03.2024
Поклонението пред патриарх Неофит
16:10, 15.03.2024
Мигрантите: Нова вълна или провокация
18:25, 12.03.2024
След отчета на кабинета и преди преговорите за властта
18:25, 08.03.2024
Правосъдие, преговори, власт - министърът в оставка Атанас Славов
18:15, 07.03.2024
Оставката на правителството е гласувана - как продължават преговорите
18:30, 06.03.2024
За схемите с българско гражданство и преговорите за властта
18:20, 29.02.2024
Между политическите спорове за кабинета и резултатите от управлението
18:25, 28.02.2024
Войната в Украйна, позицията на Европа и ролята на България
18:25, 27.02.2024
Високо напрежение: Енергетика и политика
18:25, 26.02.2024
Две години след руската инвазия - какво се случва на фронта в Украйна
18:25, 23.02.2024
Случаят "Нотариуса" и пробойните в системата
18:25, 21.02.2024
Завладяната държава и правосъдието - в студиото министър Атанас Славов
18:30, 20.02.2024
Последни броеве
След провала на втория мандат - какви са ходовете на "Продължаваме промяната - Демократична България"?
18:25, 27.03.2024
Неизбежни ли са предсрочните парламентарни избори
18:30, 26.03.2024
За управлението на водите, отпадъците, бъдещето на въглищните централи и климатичните промени - министър Юлиян Попов
18:30, 25.03.2024
Има ли шансове за реализация на първия мандат и колко близо са предсрочните избори?
18:25, 22.03.2024
Политическият хаос - ще се стигне ли до избор на кабинета "Габриел"?
18:20, 21.03.2024
Какво иска ГЕРБ - кабинет или избори?
18:30, 20.03.2024
Кабинет или избори? Отговорът от Мария Габриел и отказът на ПП-ДБ да участва в предложеното правителство
16:22, 19.03.2024
Обратното броене започна - мандат или списък с министри ще предаде на президента Мария Габриел?
18:30, 18.03.2024
Поклонението пред патриарх Неофит
16:10, 15.03.2024
Акценти
Горещо в почти цялата страна днес
07:37, 07.08.2024