Проф. Стефка Петрова за двойните стандарти и аномалиите при храните
Предаване: Още от деня, 04.07.2017
В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Проф. Стефка Петрова: Аз не мисля, че можем да кажем "лошо качество" дефинитивно, защото за доста храни разликите не са съществени. Даже химиците, които работиха по тези проби от нашия център, твърдят, че за повече от показателите разликите в състава са въпрос на разлики в използваните методи, като проблем, свързан с грешки, въобще в тоя допустим толеранс, който се допуска при използваните методи.
Според проф. Петрова макар и доста малки разликите все пак не са в благоприятна посока. Тя каза, че е очаквала този проблем и първите данни за такива разлики са били получени при едно изследване още през 2010 година. Тя уточни, че в момента е изследван един доста малък спектър от продукти.
Вижте целия разговор!
Една година война в Украйна - как се промени България?
18:20, 23.02.2023
За спешната помощ по въздух - какво решиха управляващите?
18:25, 22.02.2023
Защо САЩ санкционира българи, свързани с ядрената енергетика?
18:25, 17.02.2023
Българският спорт и подготовката за Олимпиадата в Париж
18:15, 16.02.2023
ГЕРБ, изборите и скандалът "Магнитски"
18:25, 15.02.2023
Време разделно или време на обединение в БСП
18:25, 13.02.2023
За енергийните въпросителни и коалиционните решения
18:25, 10.02.2023
Правосъдие и реформи - министър Крум Зарков
18:20, 09.02.2023
Цени и доходи по пътя към еврозоната
18:25, 07.02.2023
Защо синдикатите заплашват със стачни действия
18:25, 03.02.2023
Нови избори и коалиции - какви са заявките преди старта на кампанията?
18:20, 02.02.2023
Проекти и стратегии в енергетиката
18:25, 01.02.2023
Можем ли да да подобрим отношенията със Скопие?
18:25, 31.01.2023
Какви са предизвикателствата пред левицата?
18:25, 27.01.2023
София - Скопие и езикът на омразата
18:15, 26.01.2023
Енергийни въпроси и политически неизвестни
18:25, 25.01.2023
Политически ходове около третия мандат и предоговарянето на ПВУ
18:20, 19.01.2023
Преди лидерския разговор - ще се разберат ли политиците?
18:25, 18.01.2023
Последни броеве
Една година война в Украйна - как се промени България?
18:20, 23.02.2023
За спешната помощ по въздух - какво решиха управляващите?
18:25, 22.02.2023
Кога и как България ще е готова за еврозоната - министърът на финансите Росица Велкова
18:25, 21.02.2023
Мигрантският натиск, нелегалните канали, контролът - къде са пробойните и как да се овладеят
18:25, 20.02.2023
Защо САЩ санкционира българи, свързани с ядрената енергетика?
18:25, 17.02.2023
Българският спорт и подготовката за Олимпиадата в Париж
18:15, 16.02.2023
ГЕРБ, изборите и скандалът "Магнитски"
18:25, 15.02.2023
Какви са заявките на новите политически формации в навечерието на изборите?
18:25, 14.02.2023
Време разделно или време на обединение в БСП
18:25, 13.02.2023
Акценти
БНТ е лидер в телевизионния ефир с мачовете от УЕФА ЕВРО 2024
15:01, 17.06.2024