Проф. Стефка Петрова за двойните стандарти и аномалиите при храните
Предаване: Още от деня, 04.07.2017
В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Проф. Стефка Петрова: Аз не мисля, че можем да кажем "лошо качество" дефинитивно, защото за доста храни разликите не са съществени. Даже химиците, които работиха по тези проби от нашия център, твърдят, че за повече от показателите разликите в състава са въпрос на разлики в използваните методи, като проблем, свързан с грешки, въобще в тоя допустим толеранс, който се допуска при използваните методи.
Според проф. Петрова макар и доста малки разликите все пак не са в благоприятна посока. Тя каза, че е очаквала този проблем и първите данни за такива разлики са били получени при едно изследване още през 2010 година. Тя уточни, че в момента е изследван един доста малък спектър от продукти.
Вижте целия разговор!
Изборни технологии и правила
18:20, 04.11.2019
Битката за София - Мая Манолова и Елен Герджиков
18:29, 01.11.2019
Пари за здраве и реформите в сектора
18:20, 31.10.2019
Сагата БДЖ
18:20, 30.10.2019
Битката за София преди балотажа: Йорданка Фандъкова
18:20, 29.10.2019
ГЕРБ и БСП за резултатите от първия тур на местните избори
15:56, 28.10.2019
Новият главен прокурор и новите идеи
18:15, 25.10.2019
Предизборни нагласи
16:42, 24.10.2019
Цената на здравето - проф. Григор Димитров
18:20, 23.10.2019
Доклад за наблюдението на България в сферите правосъдие и вътрешен ред
18:20, 22.10.2019
Има сделка, няма сделка - политиката на абсурда
18:20, 21.10.2019
Скандалите в българския футбол и оставката на Борислав Михайлов
18:20, 18.10.2019
Идеи и политики за местното управление
18:20, 17.10.2019
Как протича предизборната кампания
14:32, 15.10.2019
За бъдещето на Мариците: енергийна стратегия
18:20, 14.10.2019
Опасно близо - Турция и офанзивата в Сирия
18:20, 11.10.2019
Социалистите в битката за София - Иван Таков от БСП
18:18, 10.10.2019
Подкрепа, но с условия - говори Красимир Каракачанов
17:57, 09.10.2019
Технология на лъжата и психология на истината
18:13, 08.10.2019
Здравни сметки с едно наум - проф. Николай Габровски
13:00, 07.10.2019
За избора на нов главен прокурор
18:20, 04.10.2019
Визия за управление - новият началник на НСО Красимир Станчев
18:20, 02.10.2019
Готова ли е изборната администрация за местния вот
18:20, 01.10.2019
Здравни протести и решения - д-р Бойко Пенков
14:30, 30.09.2019
Решението по казуса с БНР
18:20, 27.09.2019
Последни броеве
Изборни технологии и правила
18:20, 04.11.2019
Битката за София - Мая Манолова и Елен Герджиков
18:29, 01.11.2019
Пари за здраве и реформите в сектора
18:20, 31.10.2019
Сагата БДЖ
18:20, 30.10.2019
Битката за София преди балотажа: Йорданка Фандъкова
18:20, 29.10.2019
ГЕРБ и БСП за резултатите от първия тур на местните избори
15:56, 28.10.2019
Новият главен прокурор и новите идеи
18:15, 25.10.2019
Предизборни нагласи
16:42, 24.10.2019
Цената на здравето - проф. Григор Димитров
18:20, 23.10.2019
Акценти
Още по-горещо днес с температури до 37°
06:57, 08.08.2024