В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
800 мл животинска сметана
200 мл прясно мляко
150 г захар
15 г желатин
60 г натурален шоколад
200 г ягоди
50 мл ликьор от зелени орехчета
Мента за украса
Начин на приготвяне:
Загрейте сметаната, млякото и захарта до разтопяване на захарта. Хидратирайте желатина и го прибавете към топлата, но не вряща смес. Оставете да се охлади и чак тогава прибавете вътре накълцаният на едро шоколад.
Изсипете сместа в подходящи за сервиране чаши и охладете в хладилник за поне 4 часа. Нарежете ягодите и ги смесете с ликьор от зелени орехчета, налюспен шоколад и наситнена прясна мента. Украсете страчателата с ягодите и още шоколад по желание.
Пилешки крокети с девесил и пилешко руло с гъби
16:00, 11.10.2023
Яхния с пилешко и бамя и млечна баклава със сини сливи
16:00, 10.10.2023
Ориенталска салата с патланджан и пълнени патланджани по гръцки
16:00, 09.10.2023
Яхния с картофи и шмалц
16:00, 06.10.2023
Есенни тартове със зеленчуци и датски кейк
16:00, 05.10.2023
Миди ала "Саганаки" и пица с морски дарове
16:00, 04.10.2023
Крем супа от царевица и канелени палачинки с домашно сладко от сливи
16:21, 03.10.2023
Кюфтета и хумус с печени чушки и тарт с йогурт
16:10, 02.10.2023
Салата с печена капия и апетитка с тиквички и моркови
16:10, 27.09.2023
Домашен птичи пастет и гъбен пастет
16:12, 26.09.2023
Лингуини с наденица и миди и Витело тонато
16:00, 25.09.2023
Паста с тиквички и сушен бут и сладък кейк с тиквичка
16:00, 21.09.2023
Студена супа с домати и супа "Капрезе"
16:12, 20.09.2023
Брауни кейк с карамел и фокача с карамелизиран лук
16:13, 19.09.2023
Сотиран черен дроб с магданозена салата и Екмек кадаиф
16:00, 18.09.2023
Соленки с ким и сирене котидж и кейк с лимон
16:24, 15.09.2023
Пържени зелени чушки в доматен сос и орзо със сос от печени чушки
16:00, 13.09.2023
Латино кухня: Пиле със сос "Моле" и царевични питки на тиган
16:00, 12.09.2023
Ципура на пара с доматена салца и крем супа от печени моркови и фенел
16:30, 11.09.2023
Миди с тапенада и салата с тиквички и печено сирене
16:00, 30.06.2023
Скумрия с бобена салата и тиквички и барчета с ягоди
16:49, 29.06.2023
Гръцка рибена супа и царевичен кейк с чери домати
16:28, 27.06.2023
Орзо с леща и сирене и торта "Капрезе"
16:14, 26.06.2023
Сафрид в доматен сос и чаудър с миди
16:00, 23.06.2023
Последни броеве
Пилешки крокети с девесил и пилешко руло с гъби
16:00, 11.10.2023
Яхния с пилешко и бамя и млечна баклава със сини сливи
16:00, 10.10.2023
Ориенталска салата с патланджан и пълнени патланджани по гръцки
16:00, 09.10.2023
Яхния с картофи и шмалц
16:00, 06.10.2023
Есенни тартове със зеленчуци и датски кейк
16:00, 05.10.2023
Миди ала "Саганаки" и пица с морски дарове
16:00, 04.10.2023
Крем супа от царевица и канелени палачинки с домашно сладко от сливи
16:21, 03.10.2023
Кюфтета и хумус с печени чушки и тарт с йогурт
16:10, 02.10.2023
Хот дог с наденичка и есенна салата и бадемово-кокосов кейк със сладко от кайсии
16:38, 28.09.2023
Акценти
“ДамаCAST” - новият подкаст от жени за жени, колаборация на БНТ и БНР
15:54, 19.09.2024
