Техниката за производство на металните съдове за готвене - дъч овън, датира още от 17 век. През 1704 година англичанинът Ейбрахам Дарби решава да отидe в Холандия, за да разбере как се правят тези съдове и по-късно започва да ги произвежда за Англия и новите американски колонии. Тези чугунени съдове за готвене много се харесват на американците заради тяхната подвижност, трайност и широка приложимост. В дъч овън може да се варят, пекат и пържат всякакви видове ястия – дори хляб. През 18 и 19 век този съд е толкова ценен, че хората изрично са споменавали в завещанията си кой искат да го наследи. Дъч овън съдовете за къмпинг имат три крачета, метална дръжка и изпъкнал капак, за да може въглищата да се слагат отгоре и отдолу. Това дава една постоянна вътрешна топлина, която прави вътрешността на тенджерата като печка. Модерните дъч овъни се произвеждат от дебел алуминий или керамика. На някои места дъч овънът се нарича и „френска печка”, а в Англия – стъклена тенджера.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Как сами да си направим план за далечно пътуване
Гръбнакът отблизо – нова диагностика и лечение на сколиоза
Как да прекараме почивката в планината без инциденти
Съвременното лечение със стволови клетки
Военно-медицинска академия отбелязва 126 години
Първи симптоми за настъпване на инсулт
Силата на слънчевата вода
Мобилните устройства и влиянието им върху нашия организъм
Как да създадем ранни навици за здрави зъби при най-малките
Травми на сухожилията и меките връзки
Ангина, главоболие и проблеми със слуха при децата
Да преборим безсънието с анимация
Кои са най-полезните за ядене риби
Диагностика на цялото тяло с биоскенер
Ядрена енергия с хуманитарна цел
Въпросите на подрастващите в инернет
Доживотна присъда ли е коксартрозата?
Как да отгледаме деца със здрави крачета?
Как съжителстват грипната ваксина и имуностимулаторите?
Всичко за вестибуларния апарат
Заболявания на щитовидната жлеза
Мовембър - иницативата, посветена на мъжкото здраве
Здравословни и нездравословни меки настилки
Най-новите методи за диагностика и лечение на бъбречни заболявания
Превенция и лечение на остеопорозата
Доц. Радосвет Горнев - хирург от новото поколение
Изкуственият интелект в хирургията
Последни броеве
