Българската маслодайна роза, символ на България, е известна като най-качествената маслодайна роза в света, а българското розово масло, наричано още „течно злато“, е ценна съставка в козметиката, парфюмерията и фармацията.
По-малко известен факт е, че маслодайната роза дамасцена, освен ценна етерично-маслена култура, е и ядливо цвете. Това прави розата и нейните производни, розов цвят, розова вода и розово масло, интересни съставки за влагане в храни и напитки. Как да я консумираме ще ни разкажат Росица Паунова-Длъгнекова и Ина Абаджиева от Фондация "Ядлива роза".
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News