България има силно кулинарно наследство, макар и малко познато в чужбина. Освен, разбира се, шопската салата – която е нашето дипломатическо послание към света.
Другите родни кулинарни съкровища, за съжаление, са като нинджи – тайни и невидими. Но май наближава една повратна точка, след която, ако не всички, то поне доста хора в чужбина ще заговорят за българската кулинария.
Всяка гастрономия на високо ниво има качествени съставки и ние в България имаме храни и вина с отлично качество. Следователно нашите готвачи имат всичко в ръцете си, за да творят чудеса.
Шеф Милен Златев и шеф Милен Панев са се утвърдили като даровити готвачи с иновативен поглед в България. Двамата заедно с кулинарния фотограф и автор маестро Илиан Илиев подготвят нова книга. Книгата е с авторски рецепти от съвременни български готвачи, засега на английски език.
Какво е хиперсъзнание
Теодора Стефанова със сензационна книга за изкуствения интелект
Квартет “Светоглас” и тайнството на българската полифония
Българските традиции на Велики четвъртък
Атласът на сърцето - да слушаме емоцията в телата ни
Училището в дигиталния свят
Танцът - вдъхновение, страст, живот
Възможно ли е да възпитаме емпатия и съчувствие у децата чрез книги
Великденската украса
Как театралното обучение развива въображението на децата
Как да предпазим очите си от слънцето
Разглеждаме теорията за Големия взрив
Ирисовата диагностика като част от функционалната медицина
Нети Добрева в светлината на рампата
Изложение за малки мечтатели
Колко ще ни струва великденската трапеза
Петър Байков с първа книга и собствена интерпретация на "Снежанка"
Добродетелите, добрият пример и "Панаирът на добрината"
45 години от полета на първия български космонавт Георги Иванов
Сакура: Пролетната магия на японските дървета
Eдин ден с дежурните планински спасители от ПСС-Благоевград
Музикалните навици на българите
Магията под купола на цирк "Балкански"
В подкрепа на българските деца с аутизъм и техните родители
Водните ресурси на България
Последни броеве
