Здравословно детско меню с Катина Герова

Предаване: 100% будни, 21.03.2024

В предаването

Части от предаването

Всички броеве

Лошите хранителни навици са в основата на затлъстяването при децата. Често те предпочитат не толкова полезните храни, но се оказва, че има как да превърнем любимите ястия на детето в балансирани и полезни. Как ще разберем от Катина Герова.

С нея ще покажем примерно здравословно и балансирано дневно меню за деца – закуска, обяд, следобедна закуска и вечеря. Да, тази мисия е възможна и лесна, поне така твърди гостенката ни.

Катина Герова съвсем наскоро издаде новата си книга "Децата и зоната- как да превърнем любимите ястия на детето в балансирани и полезни”.

РЕЦЕПТИ 1: ЗАКУСКА
Палачинка с шоколад
1 яйце
2 с.л. прясно мляко
1 с.л. овесени трици /остават се да поемат/
За намазване: парченца черен шоколад 60-70% + 1ч.л.мед + 1ч.л. тахан

РЕЦЕПТИ 2: ОБЯД
Обяд за училище в кутийка: Сандвич с масло, шунка и кашкавал
1 филийка
Малко масло
35 г пуешка шунка
28 г кашкавал
домат
краставици
маслини
100 г плод за десерт

РЕЦЕПТИ 3: СЛЕДОБЕДНА ЗАКУСКА
Следобедна закуска: Солени мъфини –
1 яйце
56 г кашкавал
112 г Котидж сирене
28 г обикновено сирене
84 г брашно от лимец
2-3 с.л. кисело мляко
Сода
6 г масло по желание
6 г маслини
подправки по избор

РЕЦЕПТИ 4: ВЕЧЕРЯ
Пиле с картофи
1 длан пилешко месо
1 юмрук картофи
таратор

В грамажи за 1 детска порция е
60 г пилешко месо или 1 малко бутче
120 г картофи
таратор 1 купа
може резени свежи зеленчуци