В предаването
Всички броеве
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
За нас Земята е много хубаво място за живеене. Можем да си купим хамбургер, можем да си купим риба, можем да си купим всичко, което пожелаем. Но всичко поскъпва с всеки изминал ден. Много хора не осъзнават това, но това е голям проблем.
Над 100 милиона
души по света гладуват. Тенденцията е броят им да продължи да нараства
при сегашните условия. Затова според ученитe от Калфорнийския
университет водораслите може да се окажат добро решение за справяне с
недостига на храни.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
Водораслите са богати на протеини и липиди, а това са нещата, от които светът се нуждае. Да, ние сме много добри в производството на калории и въглехидрати. Но това, от което се нуждаем, са протеини. А водораслите могат да ги осигурят.
Слънце, вода и кислород - това е всичко необходимо за отлеждането на водораслите.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:Водораслите се сушат,след това
На много големи територии в Южна Америка, Бразилия и Аржентина и в много други държави се изсичат гори, за да се сади соя. И това се прави, защото хората се нуждаят от протеини. Предимството на водораслите e, че те се отглеждат върху необработваема земя. Водораслите могат да се отглеждат във всякаква вода.
се притискат с преса и се смилат на прах. Следва превръщането им в
храна. Хамбургер от водорасли? Защо пък не. Според учените от
Калифорнийския университет хората трябва да се отърсят от хранителнитеси
предразсъдаци.
Коледна рецепта за изкуство от ненужна хартия
08:55, 22.12.2015
Слънчев хладилен камион
07:30, 22.12.2015
Рецепта от Страсбург за устойчиви решения
07:30, 21.12.2015
Изчезналото езеро Поопо
07:30, 18.12.2015
Да погледнеш на света от птичи поглед със "Снежна буря"
07:35, 17.12.2015
Шанс за втори живот
07:30, 16.12.2015
Нова надежда за климата
15:59, 15.12.2015
Нова надежда за климата
09:19, 15.12.2015
Изчезващи гледки
07:30, 15.12.2015
Градски ягоди
07:30, 14.12.2015
Изчезването на Кирибати
07:30, 11.12.2015
Преобразяване на непотребните брошури
07:30, 10.12.2015
Битката на Париж с климатичните промени
07:30, 09.12.2015
Слънчево обединение
08:45, 08.12.2015
Комбиниран слънчев панел
07:30, 08.12.2015
Зелена светлина - 07.12.2015
07:30, 07.12.2015
Норвегия - кралството на електромобилите
07:30, 04.12.2015
Плаващите домове на Коен Олтиус
07:35, 03.12.2015
Мирисът на климатичните промени
07:35, 02.12.2015
Зелена светлина на фокус: Презареждане на климата
08:54, 01.12.2015
Париж в примката на замърсяванто
07:30, 01.12.2015
Цветът на замърсяването
08:02, 30.11.2015
Фасади от водорасли
07:30, 27.11.2015
Климатични промени на високи обороти
07:30, 26.11.2015
Енергия собствено производство
07:30, 25.11.2015
Как Индия залага на слънчево бъдеще?
08:55, 24.11.2015
Китайски градини с нови измерения
07:30, 24.11.2015
Последни броеве
Коледна рецепта за изкуство от ненужна хартия
08:55, 22.12.2015
Слънчев хладилен камион
07:30, 22.12.2015
Рецепта от Страсбург за устойчиви решения
07:30, 21.12.2015
Изчезналото езеро Поопо
07:30, 18.12.2015
Да погледнеш на света от птичи поглед със "Снежна буря"
07:35, 17.12.2015
Шанс за втори живот
07:30, 16.12.2015
Нова надежда за климата
15:59, 15.12.2015
Нова надежда за климата
09:19, 15.12.2015
Изчезващи гледки
07:30, 15.12.2015
Акценти
Приветствие по случай християнския празник Петдесетница
12:35, 23.06.2024