В предаването
Всички броеве
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
За нас Земята е много хубаво място за живеене. Можем да си купим хамбургер, можем да си купим риба, можем да си купим всичко, което пожелаем. Но всичко поскъпва с всеки изминал ден. Много хора не осъзнават това, но това е голям проблем.
Над 100 милиона
души по света гладуват. Тенденцията е броят им да продължи да нараства
при сегашните условия. Затова според ученитe от Калфорнийския
университет водораслите може да се окажат добро решение за справяне с
недостига на храни.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
Водораслите са богати на протеини и липиди, а това са нещата, от които светът се нуждае. Да, ние сме много добри в производството на калории и въглехидрати. Но това, от което се нуждаем, са протеини. А водораслите могат да ги осигурят.
Слънце, вода и кислород - това е всичко необходимо за отлеждането на водораслите.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:Водораслите се сушат,след това
На много големи територии в Южна Америка, Бразилия и Аржентина и в много други държави се изсичат гори, за да се сади соя. И това се прави, защото хората се нуждаят от протеини. Предимството на водораслите e, че те се отглеждат върху необработваема земя. Водораслите могат да се отглеждат във всякаква вода.
се притискат с преса и се смилат на прах. Следва превръщането им в
храна. Хамбургер от водорасли? Защо пък не. Според учените от
Калифорнийския университет хората трябва да се отърсят от хранителнитеси
предразсъдаци.
Трева, която лекува почвата
07:41, 08.04.2019
Бавно пространство
07:14, 05.04.2019
Вторият живот на износените гуми
07:10, 04.04.2019
Пийте чешмяна вода!
07:15, 03.04.2019
Посуда от пшенични трици
07:11, 02.04.2019
Великденските острови ще бъдат засегнати от климатичните промени
07:20, 01.04.2019
Световното търсене на енергия е нараснало
07:10, 29.03.2019
Сгради с нулево потребление на енегрия
07:10, 28.03.2019
Камъни съхраняват уловената енергия на слънцето и вятъра
07:10, 27.03.2019
Соларни тухли
07:12, 26.03.2019
Свинско месо срещу замърсяването на въздуха
07:15, 25.03.2019
Инфраструктура за дивите животни
07:15, 22.03.2019
Чили - страната, в която умеят да ловят слънчевата енергия
07:10, 21.03.2019
Електрически фериботи изместват дизеловите в Дания
07:10, 20.03.2019
Щастието е в занаятчийския шоколад!
07:08, 19.03.2019
Завръщане в бъдещето
07:10, 18.03.2019
Как 5G мрежите ще помогнат за по-добри дронове?
07:10, 15.03.2019
Презареждане на почвата
07:10, 14.03.2019
Ароматите на Сирия
07:10, 13.03.2019
Маска срещу мръсния въздух
07:13, 12.03.2019
В битка със сламките
07:26, 11.03.2019
Ретро електромобили
07:33, 08.03.2019
Вегетариански 3D стекове
07:13, 07.03.2019
Къщи от рециклирани материали
07:10, 06.03.2019
Интелигентността на растенията
07:10, 05.03.2019
Първата лицензирана електрическа яхта за наблюдение на морски бозайници
07:15, 01.03.2019
Куч - солната пустиня на Индия
07:15, 28.02.2019
Последни броеве
Трева, която лекува почвата
07:41, 08.04.2019
Бавно пространство
07:14, 05.04.2019
Вторият живот на износените гуми
07:10, 04.04.2019
Пийте чешмяна вода!
07:15, 03.04.2019
Посуда от пшенични трици
07:11, 02.04.2019
Великденските острови ще бъдат засегнати от климатичните промени
07:20, 01.04.2019
Световното търсене на енергия е нараснало
07:10, 29.03.2019
Сгради с нулево потребление на енегрия
07:10, 28.03.2019
Камъни съхраняват уловената енергия на слънцето и вятъра
07:10, 27.03.2019
Акценти
Код жълто за бури и градушки и днес
06:00, 24.07.2024