В предаването
Всички броеве
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
За нас Земята е много хубаво място за живеене. Можем да си купим хамбургер, можем да си купим риба, можем да си купим всичко, което пожелаем. Но всичко поскъпва с всеки изминал ден. Много хора не осъзнават това, но това е голям проблем.
Над 100 милиона
души по света гладуват. Тенденцията е броят им да продължи да нараства
при сегашните условия. Затова според ученитe от Калфорнийския
университет водораслите може да се окажат добро решение за справяне с
недостига на храни.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:
Водораслите са богати на протеини и липиди, а това са нещата, от които светът се нуждае. Да, ние сме много добри в производството на калории и въглехидрати. Но това, от което се нуждаем, са протеини. А водораслите могат да ги осигурят.
Слънце, вода и кислород - това е всичко необходимо за отлеждането на водораслите.
СТИВЪН МЕЙФИЛД, преподавател по биология в университета в Сан Диего:Водораслите се сушат,след това
На много големи територии в Южна Америка, Бразилия и Аржентина и в много други държави се изсичат гори, за да се сади соя. И това се прави, защото хората се нуждаят от протеини. Предимството на водораслите e, че те се отглеждат върху необработваема земя. Водораслите могат да се отглеждат във всякаква вода.
се притискат с преса и се смилат на прах. Следва превръщането им в
храна. Хамбургер от водорасли? Защо пък не. Според учените от
Калифорнийския университет хората трябва да се отърсят от хранителнитеси
предразсъдаци.
Кожата на нилския костур - предизвикателство за дизайнерите
07:10, 06.12.2018
Малката Грета Тумберг и битката ѝ за спасяването на света
07:10, 05.12.2018
Бижута от въглища
07:10, 04.12.2018
Шумовете на океана
07:14, 03.12.2018
Снегоходки - миниски или кънки
07:10, 30.11.2018
Насекоми в чинията
07:19, 29.11.2018
Либерланд - нова държава, основана на принципите на свободата
07:15, 28.11.2018
Приложение, с което се доказва, че си пазарувал с велосипед
07:11, 27.11.2018
Перфектната кола за големите градове
07:10, 26.11.2018
Картофени прибори
07:12, 23.11.2018
Шведска медовина с ефект на коктейл от антибиотици
06:53, 22.11.2018
Пътна настилка поглъща азотния оксид
07:10, 21.11.2018
Прозорци, които улавят слънчевите лъчи
07:11, 20.11.2018
Мозайките на XXI век
07:11, 19.11.2018
Изкуствен интелект би могъл да спаси пчелите от изчезване
07:12, 16.11.2018
Енергията на отпадните води
07:15, 15.11.2018
Нанотехнологиите в борбата срещу петролните разливи
07:10, 14.11.2018
Доза чист въздух
07:10, 13.11.2018
Фигури от скрап
07:10, 12.11.2018
Електрически мотоциклет
07:10, 09.11.2018
Къщичка от картон
07:10, 08.11.2018
Мозайките на 21. век
07:17, 07.11.2018
Надуваема лампа за спешни ситуации
07:20, 06.11.2018
Опаковка от целулозата на евкалипт
07:20, 05.11.2018
Да "уловиш" въглеродния диоксид в полза на рибната индустрия
07:15, 02.11.2018
Да постигенеш пълна енергийна независимост
07:07, 01.11.2018
Полицейски пчелари
07:10, 31.10.2018
Последни броеве
Кожата на нилския костур - предизвикателство за дизайнерите
07:10, 06.12.2018
Малката Грета Тумберг и битката ѝ за спасяването на света
07:10, 05.12.2018
Бижута от въглища
07:10, 04.12.2018
Шумовете на океана
07:14, 03.12.2018
Снегоходки - миниски или кънки
07:10, 30.11.2018
Насекоми в чинията
07:19, 29.11.2018
Либерланд - нова държава, основана на принципите на свободата
07:15, 28.11.2018
Приложение, с което се доказва, че си пазарувал с велосипед
07:11, 27.11.2018
Перфектната кола за големите градове
07:10, 26.11.2018
Акценти
Слънчево, но със следобедни превалявания днес
07:00, 27.08.2024