Безглутенова диета – мода или здравословно хранене? Полезните алтернативи на глутеновите храни
С какво да заместим глутена в менюто си? За всичко това разговаряме с нутрициолога Надя Петрова.
Даваме ви и рецепта за безглутеново ферментирало брашно. Ще разберете и как да си направите гофрети от безглутеново ферментирало брашно.
Необходимите продукти за гофрети от безглутеново ферментирало брашно: 1 чаша (130 г) брашно от елда, 1/2 чаша (80 г) оризово брашно, 1 ч.л. бакпулвер, 1/2 ч.л. хималайска сол, 2 яйца или заместител, 4 с.л. масло или кокосово масло, 1 чаша (200-230 мл) течност = 150 мл вода + 3 с.л. кисело мляко, 50 г сирене, по желание за солен вариант.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Най-доброто от "Здравето отблизо": Зелена аптека вкъщи
Най-доброто от "Здравето отблизо": Детско хранене
Най-доброто от "Здравето отблизо": Нови методи за овладяване на диабета
Най-доброто от "Здравето отблизо": Мезотерапия без инжекции
Най-доброто от "Здравето отблизо": Лечебните свойства на водата
Най-доброто от "Здравето отблизо": Аминокиселините и скритите им заложби
Най-доброто от "Здравето отблизо": Светът на микробите
Най-доброто от "Здравето отблизо": За месото с любов
Най-доброто от "Здравето отблизо": Защо страдаме от безсъние?
Най-доброто от "Здравето отблизо": Лечение на кариеси без машинка
Световен ден за борба с тютюнопушенето
Офталмологът д-р Илиян Шандурков за силата на червения лазер
В очакване на лятото - за здрава и красива кожа
Автоимунни заболявания на щитовидната жлеза
Как да си организираме приятно и изгодно пътуване
Последните технологии в стоматологията и естетичната имплантология
Как шумовото замърсяване влияе на здравето ни
Как се организира кралска сватба?
Сладоледът, без който не можем
Мобилно приложение открива ранните симптоми на аутизъм при децата
Лечебната сила на музиката и традиционната медицина
Последни броеве
