Проф. Стефка Петрова за двойните стандарти и аномалиите при храните
Предаване: Още от деня, 04.07.2017
В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Проф. Стефка Петрова: Аз не мисля, че можем да кажем "лошо качество" дефинитивно, защото за доста храни разликите не са съществени. Даже химиците, които работиха по тези проби от нашия център, твърдят, че за повече от показателите разликите в състава са въпрос на разлики в използваните методи, като проблем, свързан с грешки, въобще в тоя допустим толеранс, който се допуска при използваните методи.
Според проф. Петрова макар и доста малки разликите все пак не са в благоприятна посока. Тя каза, че е очаквала този проблем и първите данни за такива разлики са били получени при едно изследване още през 2010 година. Тя уточни, че в момента е изследван един доста малък спектър от продукти.
Вижте целия разговор!
Битката с бюрокрацията, парите на държавата и цените на горивата
18:20, 06.11.2018
Пробойни в системата - правосъдният министър Цецка Цачева
18:15, 05.11.2018
За стойностите и ценностите - дъщерята на Светлин Русев
18:20, 02.11.2018
Престъпления и наказания - министър Младен Маринов
18:15, 01.11.2018
За първоначалното натрупване на капитала, за приватизацията и олигарсите
18:20, 31.10.2018
За какво има и за какво не достигат парите в бюджет 2019?
18:20, 30.10.2018
Ремонти и скандали - Йорданка Фандъкова
18:15, 29.10.2018
Защо цените на горивата скочиха?
18:20, 26.10.2018
За малката и голямата коалиция - извинението и обидата
18:15, 25.10.2018
Оцелели за трети път - здравеопазването и недоверието
18:20, 24.10.2018
Експлозии в малката коалиция
18:15, 23.10.2018
Власт и съпротива - третият вот за кабинета Борисов 3
18:20, 19.10.2018
Битките в левицата - бившият лидер на БСП Михаил Миков
18:15, 18.10.2018
Раздор при патриотите - гост Волен Сидеров
18:20, 17.10.2018
Власт пред изпитания - Цвета Караянчева
18:20, 16.10.2018
Страховете на властта. Говори вицепремиерът Валери Симеонов
15:05, 15.10.2018
Бизнес климат и икономически реалности
18:20, 12.10.2018
Здравеопазване на кръстопът и политика по ръба - д-р Петър Москов
18:15, 11.10.2018
Психология на едно убийство
18:20, 10.10.2018
Нов вот на недоверие - здравеопазване на прицел
18:20, 09.10.2018
Язовори за ремонт - Кирил Войнов
18:20, 08.10.2018
След африканската чума - огнище на птичи грип в България
15:35, 05.10.2018
Модернизация на армията - говори вицепремиерът Красимир Каракачанов
18:15, 04.10.2018
По-скъп хляб и нови идеи за цените на храните - Румен Порожанов
18:15, 03.10.2018
Вот на недоверие заради здравеопазването
18:20, 02.10.2018
Последни броеве
Битката с бюрокрацията, парите на държавата и цените на горивата
18:20, 06.11.2018
Пробойни в системата - правосъдният министър Цецка Цачева
18:15, 05.11.2018
За стойностите и ценностите - дъщерята на Светлин Русев
18:20, 02.11.2018
Престъпления и наказания - министър Младен Маринов
18:15, 01.11.2018
За първоначалното натрупване на капитала, за приватизацията и олигарсите
18:20, 31.10.2018
За какво има и за какво не достигат парите в бюджет 2019?
18:20, 30.10.2018
Ремонти и скандали - Йорданка Фандъкова
18:15, 29.10.2018
Защо цените на горивата скочиха?
18:20, 26.10.2018
За малката и голямата коалиция - извинението и обидата
18:15, 25.10.2018
Акценти
Още по-горещо днес с температури до 37°
06:57, 08.08.2024