Проф. Стефка Петрова за двойните стандарти и аномалиите при храните
Предаване: Още от деня, 04.07.2017
В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Проф. Стефка Петрова: Аз не мисля, че можем да кажем "лошо качество" дефинитивно, защото за доста храни разликите не са съществени. Даже химиците, които работиха по тези проби от нашия център, твърдят, че за повече от показателите разликите в състава са въпрос на разлики в използваните методи, като проблем, свързан с грешки, въобще в тоя допустим толеранс, който се допуска при използваните методи.
Според проф. Петрова макар и доста малки разликите все пак не са в благоприятна посока. Тя каза, че е очаквала този проблем и първите данни за такива разлики са били получени при едно изследване още през 2010 година. Тя уточни, че в момента е изследван един доста малък спектър от продукти.
Вижте целия разговор!
След срещите на високо ниво - къде е България?
18:20, 09.07.2018
Вътрешна сигурност и вот на недоверие
18:20, 13.06.2018
Безпрецедентната среща - от заплахи за война до разговор очи в очи
18:15, 12.06.2018
Военни цели - говори вицепремиерът Красимир Каракачанов
18:15, 11.06.2018
Нова битка за по-качествени горива - Андрей Новаков
18:16, 08.06.2018
Даден е рестарт на АЕЦ "Белене". Министър Теменужка Петкова
18:15, 07.06.2018
Случаят "Пелов" - убийството на избягалия затворник
18:14, 06.06.2018
Корупционни хватки. Битки и зависимости
18:17, 05.06.2018
БДЖ отново на загуба - приказка без край
18:16, 04.06.2018
Туристически очаквания - министър Николина Ангелкова
18:20, 01.06.2018
Борисов в Москва - за срещите и очакванията
17:17, 30.05.2018
Парите на държавата. Говори Менда Стоянова
18:16, 29.05.2018
И пак за АЕЦ "Белене" - говори Делян Добрев
18:30, 28.05.2018
Процеси и изводи - говори Елена Йончева
18:20, 25.05.2018
Парите за здраве и вечните потърпевши - говори Мая Манолова
14:37, 23.05.2018
Политически и енергийни ходове
18:20, 22.05.2018
За "болката вляво" и политическите проекти - говори Румен Петков
18:15, 21.05.2018
Срещата на върха "ЕС - Западни Балкани" - министър Екатерина Захариева
18:15, 17.05.2018
Горещи теми и политически сюжети
18:15, 16.05.2018
За преструктурирането на болничната помощ и Националната здравна карта
15:12, 15.05.2018
Страстите държавни - скърца ли нещо в парламента?
18:15, 11.05.2018
Сагата "ЧЕЗ" - какво пише в доклада?
18:15, 10.05.2018
Пари и религия - как да се финансират вероизповеданията
16:03, 09.05.2018
Последни броеве
След срещите на високо ниво - къде е България?
18:20, 09.07.2018
Вътрешна сигурност и вот на недоверие
18:20, 13.06.2018
Безпрецедентната среща - от заплахи за война до разговор очи в очи
18:15, 12.06.2018
Военни цели - говори вицепремиерът Красимир Каракачанов
18:15, 11.06.2018
Нова битка за по-качествени горива - Андрей Новаков
18:16, 08.06.2018
Даден е рестарт на АЕЦ "Белене". Министър Теменужка Петкова
18:15, 07.06.2018
Случаят "Пелов" - убийството на избягалия затворник
18:14, 06.06.2018
Корупционни хватки. Битки и зависимости
18:17, 05.06.2018
БДЖ отново на загуба - приказка без край
18:16, 04.06.2018
Акценти
Още по-горещо днес с температури до 37°
06:57, 08.08.2024