Усилен труд кипи в тази занаятчийска шоколадова фабрика в Южна Австралия. Поточните линии работят на пълен капацитет, за да успеят с всички поръчки за Свети Валентин. Все повече австралийци предпочитат да покажат любовта си чрез шоколад.
Силвана Агостино, производител на шоколад: "Всичките ни шоколадови трюфели са ръчно изработени. Има толкова малки детайли, като декорацията, шоколадовата обвивка с тъмен или млечен шоколад."
Цялото това разкрасяване обаче придава чар на продуктите.
Производството на шоколадови изделия в Аделаида започва през 1915 г., но философията на компанията не се е променила и до днес. Всичко се прави с грижа и внимание - от изпичането на какаовите зърна до последните щрихи към всеки един шоколад.
Пазарът на шоколад в Австралия се очаква да достигне повече от 4,3 млрд. австралийски долара до 2023 г. заради все по-големия интерес към нишови продукти.
А ето колко пари се заделят на самия Ден на влюбените.
Найджъл Макбрайт, търговец: "На този ден австралийците харчат около 14 милиона долара за храна и вечеря и около 7 милиона за алкохол. Те изличат и купуват шоколад - несъмнено с тонове."
За търговците това е наистина много добър ден. Шоколадите винаги са подходящ подарък, защото се харесват и от жените, и от мъжете. Но внимание - шоколадът не бива да се слага в хладилник, защото се развалят неговите качества, казват специалистите. Този съвет е особено актуален в Австралия, която наскоро преживя рекордни горещини.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Политическият отзвук след скандала с резултатите от вота
Политическите реакции на казуса с изборните резултати – какво следва?
Срещата в Саудитска Арабия за Украйна
Сметките в бюджета и политическите реакции
След извънредната среща за Украйна в Брюксел
Повече пари за здраве през 2025 г., но ще стигнат ли до пациентите?
Каква реформа е необходима в образованието и какви са приоритетите?
Ще успеят ли доходите да догонят цените и инфлацията?
Средствата по ПВУ и как ще се финансират проектите от държавния бюджет
Сметките в бюджета – за икономическите и социалните параметри
България по пътя към еврозоната – за готовността и критериите
След безредиците в София - какви са изводите и наказанията
Може ли държавата да спре поскъпването на храните?
По-бедни или по-богати ще бъдем според сметките в новия бюджет
Приоритетите в управленската програма и бюджета за 2025 г.
Параметрите в бюджета и социалната политика – кои са ключовите решения
За ролята на БСП в управлението на държавата
Възможно ли е връщането на 9% ДДС за ресторантьорския бранш
