Нужните продукти:
500 г филе от риба /нилски костур, треска/
50 г маслини – сушени - стафидати
2 тиквички
2 скилидки чесън
1 ч.л. крем от люти чушки
2 с.л. оризов оцет
30 г масло
1 с.л. горчица
4 питки за бъргър
сол
Начин на приготвяне:
Разтопете масло в тиган и сложете чесъна /целите скилидки/ да се запържи леко. Извадете чесъна.
Нарежете рибата, сложете я върху фолио, поръсете със сол и пипер и няколко маслини. Полейте я леко с чесновото масло.завийте фолиото и го сложете в сух тиган да се изпече, като го обръщате от време на време.
Тиквичките обелете и със специалната джиджавка наражете на спагети. Сложете ги в купа.
Разбъркайте заедно сол, лют крем от чушки, олио и оризов оцет. Овкусете тиквичките с този дресинг и хубаво ги разбъркайте. Поръсете със сусам.
Питките разрежете на две по средата и запържете в тигана с чесновото масло.
Намажете долната част на питката с горчица, отгоре сложете рибата и маслините, а отгоре овкусените тиквички. Затворете с горната част на питката и сервирайте.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Шкембе чорба с телешка опашка
Мусака с дивеч, ориз и кисело зеле
Мъфини със зехтин и мандарини
Салата с печено червено цвекло
Зимен омлет с къпана сланина
Пияна леща с наденица
Кекс с крем карамел
Супа с джолан и зелева чорба
Празничен пай с грах и свинско
Кълцана пилешка капама
Шоколадова торта с кестени
Ризото с боб и леща
Доматена супа с пилешко
Пияни шоколадови трюфели със сини сливи
Маслени бисквити с шоколад и червени боровинки
Пълнени чушки с ориз и тиква
Пиле бешамел с карфиол
Баница от готови банички
Бананов кекс с течен шоколад
Салата от боб с печени свински гърди
Арабски сандвич с пилешко и телешко
Саламура от пържена риба
Риба на скара Ропотамо
Турска супа с леща и ориз
Мини киевски котлети
Ябълкова шарлота с ванилов крем
Постен пудинг с авокадо
Последни броеве
