В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Казва, че не е трудно, стига да обичаш това, което правиш.
Янина Ржепка, първата жена пастир в Полша: "Ако обичаш това, което правиш не е трудно. Защото знаеш, че всичко ще бъде свършено. Ако живееш за това, то ти носи щастие и пари, значи го правиш за себе си, за децата си. Така че... не можеш да кажеш - това е трудно. Просто ставаш и го свършваш."
За да получи ценния документ и звание, Янина е положила практически изпит.
Доказала е уменията си не само в отглеждането и стригането на овце, но в производството на осципек. Това е специфично пушено сирене със защитено географско наименование. Може да се произвежда само между април и октомври, в определени региони, от овче мляко.
Специфични са и формите, в които се приготвя. Опушва се само със стърготини от бор или смърч. С всичко се свиква, но най-трудно е с капризите на времето, казва Янина.
Янина Ржепка, първата жена пастир в Полша: "Най-трудно е с времето. Грижата за овцете е тежка работа. Особено когато вали, има и силни ветрове, когато има и сняг - тук понякога и през май има сняг. Може и да не ти се прави нищо, но няма как. Когато има слънце е друга работа."
Янина придава знанията и уменията и на дъщеря си - Данута. Надеждата й е един ден и тя да получи почетното звание.
Правната защита след законовите промени при домашно насилие
06:55, 09.08.2023
Ще спрат ли домашното насилие промените в Наказателния кодекс?
06:55, 03.08.2023
Спешни промени в законите, свързани с домашното насилие
06:55, 02.08.2023
Момиче с 400 шева след агресия – какво предвижда законът за извършителя?
06:55, 31.07.2023
Политическото лято - между управленската формула и ходовете във властта
05:55, 24.07.2023
Държавата и "Лукойл"
05:55, 20.07.2023
Сметките в бюджета - изпълними ли са исканията за по-високи заплати
05:55, 18.07.2023
За чуждестранните инвестиции, военната помощ и Пловдивския панаир
05:55, 17.07.2023
За съдебната реформа и механизма за контрол върху главния прокурор
05:55, 13.07.2023
Енергийното сътрудничество между България и Украйна
05:55, 07.07.2023
На празника на МВР – за приоритетите и необходимите реформи
05:55, 05.07.2023
Реалности, очаквания и предизвикателства за проектобюджета
05:55, 04.07.2023
Последни броеве
Правната защита след законовите промени при домашно насилие
06:55, 09.08.2023
Каква е ролята на МВР и прокуратурата при разследването и събирането на доказателства
06:55, 08.08.2023
Навременни ли са законовите промени срещу домашното насилие и какво да очакваме от дебата?
06:55, 07.08.2023
След приетите промени в Наказателния кодекс - между обществените очаквания и правната защита
06:55, 04.08.2023
Ще спрат ли домашното насилие промените в Наказателния кодекс?
06:55, 03.08.2023
Спешни промени в законите, свързани с домашното насилие
06:55, 02.08.2023
Какви мерки са необходими срещу насилието и къде са пропуските в законодателството
06:55, 01.08.2023
Момиче с 400 шева след агресия – какво предвижда законът за извършителя?
06:55, 31.07.2023
Как промените в основния закон ще се отразят на функционирането на държавата
05:55, 28.07.2023
Акценти
Опасност от слани в сряда
06:23, 02.10.2024