В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Казва, че не е трудно, стига да обичаш това, което правиш.
Янина Ржепка, първата жена пастир в Полша: "Ако обичаш това, което правиш не е трудно. Защото знаеш, че всичко ще бъде свършено. Ако живееш за това, то ти носи щастие и пари, значи го правиш за себе си, за децата си. Така че... не можеш да кажеш - това е трудно. Просто ставаш и го свършваш."
За да получи ценния документ и звание, Янина е положила практически изпит.
Доказала е уменията си не само в отглеждането и стригането на овце, но в производството на осципек. Това е специфично пушено сирене със защитено географско наименование. Може да се произвежда само между април и октомври, в определени региони, от овче мляко.
Специфични са и формите, в които се приготвя. Опушва се само със стърготини от бор или смърч. С всичко се свиква, но най-трудно е с капризите на времето, казва Янина.
Янина Ржепка, първата жена пастир в Полша: "Най-трудно е с времето. Грижата за овцете е тежка работа. Особено когато вали, има и силни ветрове, когато има и сняг - тук понякога и през май има сняг. Може и да не ти се прави нищо, но няма как. Когато има слънце е друга работа."
Янина придава знанията и уменията и на дъщеря си - Данута. Надеждата й е един ден и тя да получи почетното звание.
Ще има ли нова сглобка и кои партии ще участват
05:55, 12.06.2024
След изборите “2 в 1” и първата политическа оставка
05:55, 11.06.2024
Равносметката след изборите
05:55, 10.06.2024
Каква е стратегията за развитие на културата
05:55, 07.06.2024
Какви са очакванията за доходите след приемането в еврозоната?
05:55, 06.06.2024
Успешна първа мисия на българския медицински хеликоптер
05:55, 05.06.2024
Предизвикателствата пред новия летен сезон
05:55, 03.06.2024
Доходи и заетост - защо се налага да внасяме работници
05:55, 31.05.2024
Проблемите на железопътния транспорт и решенията в сектора
05:55, 30.05.2024
След 76 години тленните останки на Фердинанд I пристигат в България
05:55, 29.05.2024
Форумът на НАТО в София
05:55, 27.05.2024
Ръкописът на Петър Богдан и малко известните факти около него
06:55, 24.05.2024
Какви са щетите след пороя и градушката в София
05:55, 23.05.2024
Напрежението около заплатите в университетите и парите за пенсии
05:55, 20.05.2024
Как върви процесът по удостоверяване на машините за гласуване?
05:55, 17.05.2024
За състоянието на спешната помощ в България
05:55, 15.05.2024
След жестоката катастрофа с две жертви в Пловдив: Нужни ли са нови мерки
05:55, 14.05.2024
Стратегии за изборите
05:55, 09.05.2024
Стратегията на ПП-ДБ за евроизборите и предсрочния парламентарен вот
05:55, 08.05.2024
Последни броеве
В търсене на изход от политическата криза – за заявките и оставките след изборите
05:55, 13.06.2024
Ще има ли нова сглобка и кои партии ще участват
05:55, 12.06.2024
След изборите “2 в 1” и първата политическа оставка
05:55, 11.06.2024
Равносметката след изборите
05:55, 10.06.2024
Каква е стратегията за развитие на културата
05:55, 07.06.2024
Какви са очакванията за доходите след приемането в еврозоната?
05:55, 06.06.2024
Успешна първа мисия на българския медицински хеликоптер
05:55, 05.06.2024
За контрола на границата и кога България ще стане пълноправен член на Шенген?
05:55, 04.06.2024
Предизвикателствата пред новия летен сезон
05:55, 03.06.2024
Акценти
Следобедни валежи и гръмотевични бури и днес
06:10, 22.07.2024