В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
600 г риба
250 г кус-кус паста
1 лимон
1 глава фенел
30 мл мастика
1 ч.л. кафява захар
1 връзка магданоз
50 г маслини
2-3 стръка селъри
100 г чери домати
розмарин
зехтин
сол
Начин на приготвяне:
Сварете кус-куса в подсолена вода. Отцедете го и го измийте със студена вода. Поръсете го с малко зехтин. Разбъркайте.
Сварете рибата на пара.
Нарежете фенела и го задушете с малко зехтин, мастика и захар. Фламбирайте и карамелизирайте. Махнете от огъня и оставете да изстине.
Наситнете магданоз и селъри. Сложете ги в купа. Добавете нарязани филета от лимон, няколко вида обезкостени и нарязани маслини, чери домати, наситнен розмарин. В купата добавете кус-куса и разбъркайте. Обезкостете рибата и я сервирайте със салатата.
Кълцани говежди бъргъри с терияки и гъбен сос
07:04, 17.10.2017
Черен дроб с праз
07:23, 16.10.2017
Пилешки бъргър на барбекю с крема сос
05:50, 12.10.2017
Свински стек с боб и печена капия
05:50, 11.10.2017
Супа с кестени и праз
06:19, 10.10.2017
"Цъфтяща" ябълка на барбекю
06:16, 09.10.2017
Чийзкейк чимичанга с крема сирене
06:21, 05.10.2017
Италианска оризова салата с грах и калмари
05:50, 04.10.2017
Салата с мариновани гъби и пилешко
05:53, 03.10.2017
Пържена риба в яйчен сос
05:50, 02.10.2017
Маслен конфитюр с лук и смокини
06:18, 28.09.2017
Лимонова супа с нахут и пиле
05:50, 27.09.2017
Пастет от пържена риба
05:50, 26.09.2017
Пребити говежди сарми
05:50, 25.09.2017
Равиоли с крема сирене и яйца
05:50, 21.09.2017
Супа с царевица и тиквички
05:50, 20.09.2017
Маринована пържена скумрия в зехтин
05:50, 19.09.2017
Мариновани плодове на барбекю
05:50, 18.09.2017
Супер здравословни блокчета с масло гхи
06:19, 14.09.2017
Супа с ориз и шунка
05:50, 13.09.2017
Телешко с праз по гръцки
05:50, 12.09.2017
Морска паста Вермичели
05:50, 11.09.2017
Ладу - кокосови бонбони с масло ги (повторение)
05:50, 17.08.2017
Агнешко с масло и ориз (повторение)
05:50, 10.08.2017
Суджи халва с гхи и шафран (повторение)
05:53, 22.06.2017
Пърленка с масло, свинско и доматен сос
06:34, 15.06.2017
Пикантен хрупкав боб по индийски
12:40, 08.06.2017
Последни броеве
Кълцани говежди бъргъри с терияки и гъбен сос
07:04, 17.10.2017
Черен дроб с праз
07:23, 16.10.2017
Пилешки бъргър на барбекю с крема сос
05:50, 12.10.2017
Свински стек с боб и печена капия
05:50, 11.10.2017
Супа с кестени и праз
06:19, 10.10.2017
"Цъфтяща" ябълка на барбекю
06:16, 09.10.2017
Чийзкейк чимичанга с крема сирене
06:21, 05.10.2017
Италианска оризова салата с грах и калмари
05:50, 04.10.2017
Салата с мариновани гъби и пилешко
05:53, 03.10.2017
Акценти
Затопляне и много слънчеви часове през почивните дни
08:30, 11.05.2024