Къде се отглежда китайското кафе?
Предаване: Денят започва, 13.12.2018
This is a modal window.
Бизнесът с кафе е важен за Китай. Почти цялата реколта идва от провинция Юнан - влажен югозападен район на границата с Мианмар, Лаос и Виетнам. На място оперират утвърдени международни компании, които осигуряват както вътрешното търсене на кафе, така и нуждите на световния пазар.
А всичко започва преди 126 години, когато френски мисионер пристига в село Джукула и засажда първите кафеени храсти. В самото село днес живеят около 400 души. Там и до днес са запзени старите традиции за правене на кафе. Въпреки че като цяло в Китай се пие повече чай, в това село доминира кафето.
Според Световната кафе организация продукцията от кафе в Китай бързо нараства от 1988 г. насам. Зад този факт стоят съвместните усилия на китайското правителство, Световната банка и Програмата на ООН за развитие. В момента в провинция Юнан се произвежда около 95% от кафето в Китай.
Експертите твърдят, че качеството му се доближава най-много до арабиката, отглеждана в Колумбия.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Как се управляват отпадъците
Парите и управлението на столицата
Ще излязат ли сметките за приходите и разходите в хазната?
Трагедията в Кочани: Как България помага
Политическият отзвук след скандала с резултатите от вота
Политическите реакции на казуса с изборните резултати – какво следва?
Срещата в Саудитска Арабия за Украйна
Сметките в бюджета и политическите реакции
След извънредната среща за Украйна в Брюксел
Повече пари за здраве през 2025 г., но ще стигнат ли до пациентите?
Каква реформа е необходима в образованието и какви са приоритетите?
Ще успеят ли доходите да догонят цените и инфлацията?
Средствата по ПВУ и как ще се финансират проектите от държавния бюджет
Сметките в бюджета – за икономическите и социалните параметри
България по пътя към еврозоната – за готовността и критериите
След безредиците в София - какви са изводите и наказанията
Може ли държавата да спре поскъпването на храните?
По-бедни или по-богати ще бъдем според сметките в новия бюджет
Приоритетите в управленската програма и бюджета за 2025 г.
Параметрите в бюджета и социалната политика – кои са ключовите решения
Последни броеве
