Бизнесът с кафе е важен за Китай. Почти цялата реколта идва от провинция Юнан - влажен югозападен район на границата с Мианмар, Лаос и Виетнам. На място оперират утвърдени международни компании, които осигуряват както вътрешното търсене на кафе, така и нуждите на световния пазар.
А всичко започва преди 126 години, когато френски мисионер пристига в село Джукула и засажда първите кафеени храсти. В самото село днес живеят около 400 души. Там и до днес са запзени старите традиции за правене на кафе. Въпреки че като цяло в Китай се пие повече чай, в това село доминира кафето.
Според Световната кафе организация продукцията от кафе в Китай бързо нараства от 1988 г. насам. Зад този факт стоят съвместните усилия на китайското правителство, Световната банка и Програмата на ООН за развитие. В момента в провинция Юнан се произвежда около 95% от кафето в Китай.
Експертите твърдят, че качеството му се доближава най-много до арабиката, отглеждана в Колумбия.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Отново неуспешен опит за избор на председател на НС - има ли изход?
Управлението на столицата – за равносметката и промените в града
Защо се стигна до фалстарт при избора на председател на НС
51-вият парламент и формулата на властта
МВР след изборите - каква е равносметката
След вота в САЩ: Какво ще се промени за света, Европа и България
Новият президент: изборите в САЩ в реално време
За сроковете, процедурата и има ли основания за касиране на изборите
Равносметката след изборите
Какви са възможностите за съставяне на кабинет
Ще намерят ли решение партиите за съставяне на редовно правителство?
Накъде след изборите? Анализ на резултатите
Резултати от изборите
Какви са очакванията на ЦИК за изборния процес
Как да разпознаем качествените млечни продукти
Какво спъва страната ни по пътя към еврозоната
За инфлацията, доходите и разходите
Защо хората масово не получиха съобщение от теста на BG-Alert?
