Проф. Стефка Петрова за двойните стандарти и аномалиите при храните
Предаване: Още от деня, 04.07.2017
В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Проф. Стефка Петрова: Аз не мисля, че можем да кажем "лошо качество" дефинитивно, защото за доста храни разликите не са съществени. Даже химиците, които работиха по тези проби от нашия център, твърдят, че за повече от показателите разликите в състава са въпрос на разлики в използваните методи, като проблем, свързан с грешки, въобще в тоя допустим толеранс, който се допуска при използваните методи.
Според проф. Петрова макар и доста малки разликите все пак не са в благоприятна посока. Тя каза, че е очаквала този проблем и първите данни за такива разлики са били получени при едно изследване още през 2010 година. Тя уточни, че в момента е изследван един доста малък спектър от продукти.
Вижте целия разговор!
Вирусът, мерките и осигурителната система
18:20, 21.04.2020
Държавата срещу коронавируса: Д-р Ангел Кунчев
18:15, 16.04.2020
Битка с безводието и борба за чист въздух - министър Емил Димитров
18:20, 15.04.2020
Опозицията и икономическите мерки
18:20, 14.04.2020
Идеи за спасение на икономиката. Димитър Манолов от КТ „Подкрепа“
18:20, 13.04.2020
Икономика и мерки - вицепремиерът Томислав Дончев
18:20, 10.04.2020
Шум в системата. Има ли проблем с разпределението на делата?
18:20, 09.04.2020
Българите зад граница и пандемията - министър Екатерина Захариева
18:20, 08.04.2020
Мерки за спасение - на каква цена?
18:20, 07.04.2020
Актуализация на бюджета - равносметката
18:20, 06.04.2020
Ексклузивно интервю с Иван Гешев за мерките срещу коронавируса
18:20, 03.04.2020
ГЕРБ срещу БСП за икономиката на София
18:20, 02.04.2020
Стрес в епидемията. Как да се справим?
18:20, 01.04.2020
Ще се удължи ли учебната година и как ще наваксат учениците?
18:15, 30.03.2020
Спасителен пакет за икономиката! Говори Стоян Мавродиев
18:20, 27.03.2020
Скринингът за коронавирус и надеждността на тестовете
18:15, 26.03.2020
Позицията на бизнеса за икономическите мерки на държавата
18:20, 25.03.2020
Държавата и вирусът. Разговор с проф. Иво Петров
18:30, 24.03.2020
Битката с коронавируса на здравната система
18:20, 23.03.2020
Обучение по време на криза. Уроци по БНТ
18:20, 19.03.2020
Защо се стигна до спекула в цените? Отговорът на Асоциацията на аптеките
18:20, 18.03.2020
Обучение след затварянето на училищата
18:20, 17.03.2020
България, Европа и битката с коронавируса
18:20, 16.03.2020
Ще подкрепи ли опозицията Национален щаб за икономическите последствия?
18:20, 13.03.2020
Изпитанието COVID-19 - ще устои ли здравната система?
18:20, 12.03.2020
Последни броеве
Вирусът, мерките и осигурителната система
18:20, 21.04.2020
Държавата срещу коронавируса: Д-р Ангел Кунчев
18:15, 16.04.2020
Битка с безводието и борба за чист въздух - министър Емил Димитров
18:20, 15.04.2020
Опозицията и икономическите мерки
18:20, 14.04.2020
Идеи за спасение на икономиката. Димитър Манолов от КТ „Подкрепа“
18:20, 13.04.2020
Икономика и мерки - вицепремиерът Томислав Дончев
18:20, 10.04.2020
Шум в системата. Има ли проблем с разпределението на делата?
18:20, 09.04.2020
Българите зад граница и пандемията - министър Екатерина Захариева
18:20, 08.04.2020
Мерки за спасение - на каква цена?
18:20, 07.04.2020
Акценти
Още по-горещо днес с температури до 37°
06:57, 08.08.2024