В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Доматена супа и пилешки кюфтета с грухана пшеница и млечен сос къри
16:30, 19.02.2020
Тарт "Татен" и патешки бутчета на фурна с гарнитура от червено зеле
17:07, 18.02.2020
Салата с елда и индийски подправки, пиле на фурна с портокал
16:30, 17.02.2020
Панирано козе сирене и блонди с бял шоколад и ядки
16:30, 13.02.2020
Домашни солени крекери със сусам и пиле с ориз с чери домати
16:30, 12.02.2020
Пуширана в бяло вино пъстърва и шакшука с домати, чушки и сирене
16:30, 11.02.2020
Италиански бишкоти с ядки и мед и рибена супа със зеленчуци
16:33, 10.02.2020
Паста форно и салата с глазирано пиле
16:30, 06.02.2020
Салата с леща, зеленчуци и гриловани домати и шницел
16:30, 05.02.2020
Интерпретация на турска баклава и пролетни рулца с пилешко
16:30, 31.01.2020
Кебапче с кашкавал и айвар и шоколадов мус със сироп от круши
16:39, 30.01.2020
Богата супа от леща и маслени бисквити с полента и розмарин
16:30, 29.01.2020
Фетучини Алфредо и домашно приготвен вайсвурст с немско кисело зеле
16:30, 28.01.2020
Две предложения за пица
16:30, 27.01.2020
Телешко с грах и индийско къри с пиле, кокосово мляко и зеленчуци
16:37, 22.01.2020
Сандвичи
16:30, 16.01.2020
Ден на варивата
16:30, 15.01.2020
Сос за картофи със сирене чедър и брауни с лешници и тъмна бира
16:30, 13.01.2020
Класическа гръцка мусака и мусака с тиквички и спанак
16:30, 09.01.2020
Пикантно пиле с боб и царевица и бурито със салца от ананас
16:30, 08.01.2020
Поширани круши с карамелен сос и бисквитена торта с аромат на рози
16:30, 06.01.2020
Карфиол на фурна и печена сочна патица за новогодишната трапеза
16:30, 30.12.2019
Пълнени чушки с нахут и ароматна содена питка с подправки
16:25, 23.12.2019
Пълнена тиква с няколко вида месо, телешко (говеждо) по бургундски
16:30, 18.12.2019
Две предложения за ястия с риба - с цяла ципура и с маринован шаран
16:30, 16.12.2019
Последни броеве
Доматена супа и пилешки кюфтета с грухана пшеница и млечен сос къри
16:30, 19.02.2020
Тарт "Татен" и патешки бутчета на фурна с гарнитура от червено зеле
17:07, 18.02.2020
Салата с елда и индийски подправки, пиле на фурна с портокал
16:30, 17.02.2020
Панирано козе сирене и блонди с бял шоколад и ядки
16:30, 13.02.2020
Домашни солени крекери със сусам и пиле с ориз с чери домати
16:30, 12.02.2020
Пуширана в бяло вино пъстърва и шакшука с домати, чушки и сирене
16:30, 11.02.2020
Италиански бишкоти с ядки и мед и рибена супа със зеленчуци
16:33, 10.02.2020
Яйца по бенедиктински със сос холандез и тарт с чери домати, моцарела и босилек
16:30, 07.02.2020
Паста форно и салата с глазирано пиле
16:30, 06.02.2020
Акценти
Предимно слънчево време в понеделник
06:20, 23.02.2026
