В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Пиле в пергамент с картофи и девесил и хотдог с домашна наденичка
16:00, 16.10.2024
Салата с гриловани тиквички и портокалопита
16:00, 15.10.2024
Паста на фурна със свинско и зеленчуци и компот от сини сливи
16:35, 14.10.2024
Телешко с бамя и редени гъби с пармезан
16:10, 11.10.2024
Супа от сладка царевица и пилешко бутче с орзо, спанак и гъби
16:00, 10.10.2024
Пилешки пастет с гъби и трюфели и яйца с картофи и трюфел
16:00, 09.10.2024
Яхния с боб, бекон и печени чушки и мъфини с тиква и бял шоколад
16:00, 08.10.2024
Чернокоп на фурна с картофи и банички с гъби и спанак
16:00, 07.10.2024
Гаспачо със сланина и овче сирене и крем пита с малини
16:00, 04.10.2024
Фритата със сьомга и тиквички и баница със зеленчуци
16:00, 03.10.2024
Руло от овнешки бут и есенен гювеч с шилешко
16:00, 02.10.2024
Кълцана мусака и кейк с нектарини
16:21, 30.09.2024
Пълнени зеленчуци с кайма и булгур и руло от патладжани "Рататуй"
16:00, 26.09.2024
Коктейл от скариди с ябълки и майонеза и компот от ябълки
16:07, 25.09.2024
Сладък картоф с нахут и чушки и бургери с пилешко
16:15, 24.09.2024
Паста с печени домати и аншоа и супа от тиквички с гриловано сирене
16:00, 23.09.2024
Телешко с бамя и бърз гулаш с бекон и наденица
16:00, 20.09.2024
Сандвичи с млечен дип и брускети със скумрия и доматена салца
16:15, 19.09.2024
Маринован патладжан с мус от сирена и паниран патладжан с кисело мляко
16:36, 18.09.2024
Лазаня с патладжани и "мързеливи" кюфтета със свинско и картофи
16:00, 17.09.2024
Минестроне с печени зеленчуци и песто и шницели от бяла риба
16:34, 16.09.2024
Домашна апетитка с тиквички и доматено консоме с пилешко филе
16:00, 12.09.2024
Омлет на фурна с щраусово яйце и запеканка с щраусово яйце
16:00, 11.09.2024
Пържени мидени кюфтенца с бърза скордаля и яйца "почти" по панагюрски
16:32, 10.09.2024
Кълцан терин с дроб и гъби и печени картофи с прошуто и песто
16:00, 09.09.2024
Последни броеве
Пиле в пергамент с картофи и девесил и хотдог с домашна наденичка
16:00, 16.10.2024
Салата с гриловани тиквички и портокалопита
16:00, 15.10.2024
Паста на фурна със свинско и зеленчуци и компот от сини сливи
16:35, 14.10.2024
Телешко с бамя и редени гъби с пармезан
16:10, 11.10.2024
Супа от сладка царевица и пилешко бутче с орзо, спанак и гъби
16:00, 10.10.2024
Пилешки пастет с гъби и трюфели и яйца с картофи и трюфел
16:00, 09.10.2024
Яхния с боб, бекон и печени чушки и мъфини с тиква и бял шоколад
16:00, 08.10.2024
Чернокоп на фурна с картофи и банички с гъби и спанак
16:00, 07.10.2024
Гаспачо със сланина и овче сирене и крем пита с малини
16:00, 04.10.2024
Акценти
Застудяване и силен вятър в събота
08:12, 23.11.2024
