В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Алпийска паста с бекон и сирена и сиропиран кейк с дюли и бял шоколад
16:00, 29.01.2024
Салата с паста и риба тон и зимен миш-маш
16:17, 26.01.2024
Нудли със свинско и фъстъчен сос и сладък салам с бишкоти
16:00, 25.01.2024
Заек със зеленчуци и голяма равиола с пълнеж от заешко в бульон
16:00, 24.01.2024
Пилешка супа с кус-кус и сладки картофи и медено пиле с брюкселско зеле
16:00, 23.01.2024
Канелони с гъби и цитрусови барчета
16:44, 22.01.2024
Ориз "Болонезе" и морковен кейк с морковена глазура
16:00, 18.01.2024
Китайска супа с кълнове и топла пача от свински крака
16:21, 17.01.2024
Лучник с праз и патешко и бързи соленки с чедър и пържен лук
16:27, 16.01.2024
Италианска супа "Риболита" и кюфтета от тиквички със сос "Тартар"
16:00, 15.01.2024
Свинско с ориз в азиатски стил и азиатски пълнен хляб "Баба"
16:00, 12.01.2024
Бърза пилешка яхния с наденички, нахут и тиквички и бисквити "Сахер"
16:43, 11.01.2024
Гювечета в азиатски стил и телешка супа със спанак
16:14, 10.01.2024
Пържола с картофи на тиган и фурна и вестфалски палачинки щрувен
16:00, 09.01.2024
Бърза зимна лютеница и баница с тиква, наденица и чедър
16:00, 08.01.2024
Кисело зеле с ребра на фурна и печена фритата със сладки картофи и бекон
16:00, 05.01.2024
Сарми на фурна с булгур и ориенталски пайове с кори за баница
16:12, 04.01.2024
Френско велуте с карфиол и паниран алабаш с прошуто
16:00, 03.01.2024
Пуешко руло със сини сливи и торта "Павлова" с маскарпоне и цитруси
16:00, 29.12.2023
Телешко с доматен сос и картофи и яхния с пуешко
16:25, 28.12.2023
Чили кон карне с качамак и кейк с круши и розмарин
16:00, 21.12.2023
Тапас с калмари, хамон и маслини и паста със сардини и маслини
16:00, 20.12.2023
Солянка и глазиран ябълков тарт
16:00, 19.12.2023
Бързо ризото с карфиол и тиквички и торта "Тирамису"
16:00, 18.12.2023
Бяла риба с мачкани картофи и грах и трес лечес
16:00, 15.12.2023
Последни броеве
Алпийска паста с бекон и сирена и сиропиран кейк с дюли и бял шоколад
16:00, 29.01.2024
Салата с паста и риба тон и зимен миш-маш
16:17, 26.01.2024
Нудли със свинско и фъстъчен сос и сладък салам с бишкоти
16:00, 25.01.2024
Заек със зеленчуци и голяма равиола с пълнеж от заешко в бульон
16:00, 24.01.2024
Пилешка супа с кус-кус и сладки картофи и медено пиле с брюкселско зеле
16:00, 23.01.2024
Канелони с гъби и цитрусови барчета
16:44, 22.01.2024
Кисело зеле на фурна с рагу и бял боб и свинско бонфиле със сос "Бристол"
16:00, 19.01.2024
Ориз "Болонезе" и морковен кейк с морковена глазура
16:00, 18.01.2024
Китайска супа с кълнове и топла пача от свински крака
16:21, 17.01.2024
Застудяване и силен вятър в събота
08:12, 23.11.2024
