В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Фритата с колбаси и сандвич със свинско месо и сирене
16:12, 06.03.2024
Кокосови нудли със скариди и кекс с ябълков сайдер
16:00, 04.03.2024
Пиле „Кордон бльо“ и чили с цвекло
16:00, 01.03.2024
Супа със свинско и нудли в стил "Рамен" и кюфтенца в доматен сос
16:00, 29.02.2024
Банска капама в зелеви листа и огретен в масло
16:00, 28.02.2024
Сьомга с ориз и триеница с масло и сирене
16:07, 27.02.2024
Питка вълнено руло и бъркан тутманик
16:13, 26.02.2024
Свински джолан с картофи на фурна и финансие с червени портокали
16:20, 23.02.2024
Гръцка супа с трахана и леща и пиле по марокански
16:00, 22.02.2024
Спагети "Асасина" и паста с боб и гуанчале
16:00, 21.02.2024
"Суши омлет" и супа със свинско и пилешко
16:00, 20.02.2024
Бурито с патешко и наденица и "сърф енд търф" с риба и сланина
16:00, 16.02.2024
Салата "Ла Манча" и салата с пиле, броколи и печен чесън
16:00, 14.02.2024
Английска закуска по български и крем брюле в тиква
16:00, 13.02.2024
Мекици със сладко от райски ябълки и кисело зеле с пръжки
16:26, 12.02.2024
Пиле с броколи в азиатски стил и тиква с ванилов сос и ядки
16:00, 09.02.2024
Пикантен царевичен хляб с колбас и чедър и сандвич "Цезар"
16:00, 08.02.2024
Бавно печено свинско със зеленчуков дюксел и туршия от гъби
16:00, 07.02.2024
Сланина с праз и телешки ребра на фурна
16:14, 06.02.2024
Пълнена скумрия и овчарски пай
16:29, 05.02.2024
Маринована сланина и телешко бон филе със зеленчуци
16:22, 02.02.2024
Супа с миди, фенел и сметана и палмие с ябълки
16:00, 01.02.2024
Калмари с маслини, нахут и картофи и паста с калмари
16:00, 31.01.2024
Салата с елда, бекон и зелен боб и зелеви сарми с пилешки дробчета
16:06, 30.01.2024
Последни броеве
Фритата с колбаси и сандвич със свинско месо и сирене
16:12, 06.03.2024
Салата с червени портокали, цвекло и сирене бурата и пуешки кюфтенца със спанак в сос арабиата
16:00, 05.03.2024
Кокосови нудли със скариди и кекс с ябълков сайдер
16:00, 04.03.2024
Пиле „Кордон бльо“ и чили с цвекло
16:00, 01.03.2024
Супа със свинско и нудли в стил "Рамен" и кюфтенца в доматен сос
16:00, 29.02.2024
Банска капама в зелеви листа и огретен в масло
16:00, 28.02.2024
Сьомга с ориз и триеница с масло и сирене
16:07, 27.02.2024
Питка вълнено руло и бъркан тутманик
16:13, 26.02.2024
Свински джолан с картофи на фурна и финансие с червени портокали
16:20, 23.02.2024
Акценти
Застудяване и силен вятър в събота
08:12, 23.11.2024
