В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Бутер рулца с гъби и шунка и фритата с аспержи
16:12, 16.04.2024
Киш с пресни картофи и грах и яйца роял със спанак и пушена сьомга
16:00, 12.04.2024
Ризото от кус-кус с морковен сос и постен морковен кейк
16:12, 11.04.2024
Джуркана коприва с бял боб и паста орзо с коприва на фурна
16:00, 10.04.2024
"Бит" бургер с мачкано цвекло и багета със свинско и лук
16:00, 09.04.2024
Патешко с папарделе и сурови бонбони с шоколадова заливка
16:00, 08.04.2024
Пролетен сач и руладини с кашкавал, див лук и доматен сос
16:00, 05.04.2024
Супа с леща и спанак и бързи понички с шоколад
16:00, 04.04.2024
Пържен свински врат и свински врат с лук
16:22, 03.04.2024
Кюфтенца със зелен качамак и маслени бисквити с маково семе
16:00, 02.04.2024
Баница с ориз и зеленолистни и богата салата с топъл винегрет
16:00, 01.04.2024
Свински котлет с пролетно зеле и пролетна яхния с шарен боб
16:00, 29.03.2024
Пролетна салата и с пресни картофи и такос с агнешко и сладък картоф
16:00, 28.03.2024
Сьомга "Гравлакс" и крокети от сьомга и пилешко месо
16:00, 27.03.2024
Домашен пилешки салам с винен сос и говеждо къри с жасминов ориз
16:00, 26.03.2024
Фетучини в доматен сос с рагу от сьомга и пиле с гъбено пюре и спанак
16:00, 25.03.2024
Шаран с ориз по азиатски и пържен шаран с подправки и пикантен сос
16:00, 21.03.2024
Пролетно минестроне със зеле и зелен пролетен ориз
16:00, 20.03.2024
Панирано пиле с колсло и кейк с карамел
16:20, 18.03.2024
Чаудър с бяла риба и пържена платика със салца
16:29, 15.03.2024
Паста с джолан и гъби и свински бузи с винен сос
16:00, 13.03.2024
Доматена супа с моцарела и пармезан и „Мак & чийз“ с броколи
16:00, 11.03.2024
Пълнени чушки с боб, пресен лук и спанак и салата "лионез" със суджук
16:00, 08.03.2024
Пълнен лук с кайма и царевични палачинки с бекон
16:38, 07.03.2024
Последни броеве
Бутер рулца с гъби и шунка и фритата с аспержи
16:12, 16.04.2024
Палачинки с аспержи и пушена сьомга и картофена супа с кисели краставички
16:06, 15.04.2024
Киш с пресни картофи и грах и яйца роял със спанак и пушена сьомга
16:00, 12.04.2024
Ризото от кус-кус с морковен сос и постен морковен кейк
16:12, 11.04.2024
Джуркана коприва с бял боб и паста орзо с коприва на фурна
16:00, 10.04.2024
"Бит" бургер с мачкано цвекло и багета със свинско и лук
16:00, 09.04.2024
Патешко с папарделе и сурови бонбони с шоколадова заливка
16:00, 08.04.2024
Пролетен сач и руладини с кашкавал, див лук и доматен сос
16:00, 05.04.2024
Супа с леща и спанак и бързи понички с шоколад
16:00, 04.04.2024
Акценти
Застудяване и силен вятър в събота
08:12, 23.11.2024
