В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Борш от агнешки кости и палачинка на фурна с портокал
16:23, 02.06.2025
Палачинкова торта със спаначен крем и брускети с пастет от чесън
16:00, 30.05.2025
Йоркширски пудинги и бонбони с ягоди и чия
16:33, 29.05.2025
Транжиране на агнешко и пролетна агнешка чорба
16:00, 28.05.2025
Салата с аспержи, картофи и репички и пица с безглутенов блат
16:42, 27.05.2025
Сарми с лапад и миди с ориз
16:00, 23.05.2025
Пърленки с чесново масло и свински пържоли на фурна с доматен сос
16:16, 22.05.2025
Сарми с агнешки черен дроб в було и нудли с пуешко и бульон
16:00, 20.05.2025
Риба треска със спанак и ориз и яхния с наденица и червена леща
16:00, 19.05.2025
Солена торта от сирена и сиврия на тепсия
16:00, 16.05.2025
Панирана риба на фурна с пържени картофи и бяла риба с картофи на фурна
16:00, 14.05.2025
Салата с едамаме и фаршировани яйца
16:51, 13.05.2025
Телешки руладини с тиквички на пара и яхния с коприва, нахут и гъби
16:00, 12.05.2025
Домашни печива и яхния с пиле и пресни картофи
16:00, 09.05.2025
Английска закуска в гювече и пилешки бургер в далекоизточен стил
16:00, 08.05.2025
Сандвич с пуешко и яхния с пуешко и коприва
16:17, 07.05.2025
Печено пиле на бутилка с картофи и какаов кейк с кокос
16:14, 05.05.2025
Свински пържоли с канела и лаврак
16:18, 02.05.2025
Бавнопечено осо буко със зеленчуци и вино и осо буко с лук на плоча
16:00, 30.04.2025
Поркета от цяло прасе и гриловано червено цвекло с млечен мус и песто
16:00, 29.04.2025
Агнешка плешка с пресни картофи и паста със сос от червена леща
16:11, 28.04.2025
Супа за душата и супа от фазан
16:00, 25.04.2025
Рибена чорба с чернокоп и пролетно пиле с грах и бира
16:39, 24.04.2025
Свинско бонфиле с тартар и зелена салата с чеснов дресинг
16:29, 23.04.2025
Руладини от свинско бонфиле и ягодово тирамису
16:00, 22.04.2025
Последни броеве
Борш от агнешки кости и палачинка на фурна с портокал
16:23, 02.06.2025
Палачинкова торта със спаначен крем и брускети с пастет от чесън
16:00, 30.05.2025
Йоркширски пудинги и бонбони с ягоди и чия
16:33, 29.05.2025
Транжиране на агнешко и пролетна агнешка чорба
16:00, 28.05.2025
Салата с аспержи, картофи и репички и пица с безглутенов блат
16:42, 27.05.2025
Сарми с лапад и миди с ориз
16:00, 23.05.2025
Пърленки с чесново масло и свински пържоли на фурна с доматен сос
16:16, 22.05.2025
Поширано яйце върху мус от сирене с пресен лук и салата от маринован пресен чесън
16:00, 21.05.2025
Сарми с агнешки черен дроб в було и нудли с пуешко и бульон
16:00, 20.05.2025
Акценти
Леко повишаване на дневните температури
20:30, 07.12.2025
