В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Винен кебап с пилешко и мед
05:50, 14.02.2017
Шоколадови близалки с мед и малини
05:50, 13.02.2017
Галет с ябълки и бекон
05:50, 09.02.2017
Дивеч гулаш
05:50, 08.02.2017
Пилешка фритата с доматен сос
05:50, 07.02.2017
Бърза бисквитка в чаша
05:50, 06.02.2017
Обърнат кейк с грейпфрут
05:50, 02.02.2017
Леща яхния с наденички
05:50, 01.02.2017
Салата със спанак, ябълки и орехи пекан
05:50, 31.01.2017
Брик – тунизийски банички с риба
05:50, 30.01.2017
Маслени бисквити с джинджифил и шоколад
05:50, 26.01.2017
Кълцани кебапчета с айвар от печени чушки
05:50, 25.01.2017
Хумус от печен карфиол
05:50, 24.01.2017
Зимна свинска супа
06:04, 23.01.2017
Глазирани свински гърди със салата от зеле
05:50, 19.01.2017
Лесен чийзкейк с мед и тиква
05:50, 18.01.2017
Салата с паста и спанак
05:50, 17.01.2017
Кюфтета от дивеч с картофен сос
05:45, 16.01.2017
Зимен десерт с мандарини
05:50, 12.01.2017
Качамак /полента/ със сос от сирена
05:50, 11.01.2017
Руло-кавърма с фурми и праз
05:50, 10.01.2017
Свинско с червено вино на фурна
05:50, 09.01.2017
Маслени гризини с разядка от печени пиперки
05:50, 05.01.2017
Зимно табуле с боб, нахут и цвекло
05:55, 04.01.2017
Тарт с райска ябълка
05:50, 03.01.2017
Домашен шоколадов щолен с марципан
05:50, 29.12.2016
Свинско с ориз на фурна
05:50, 28.12.2016
Последни броеве
Винен кебап с пилешко и мед
05:50, 14.02.2017
Шоколадови близалки с мед и малини
05:50, 13.02.2017
Галет с ябълки и бекон
05:50, 09.02.2017
Дивеч гулаш
05:50, 08.02.2017
Пилешка фритата с доматен сос
05:50, 07.02.2017
Бърза бисквитка в чаша
05:50, 06.02.2017
Обърнат кейк с грейпфрут
05:50, 02.02.2017
Леща яхния с наденички
05:50, 01.02.2017
Салата със спанак, ябълки и орехи пекан
05:50, 31.01.2017
Акценти
На Великден „С БНТ завинаги“ среща зрителите с „Фамилия БНТ“
13:38, 02.05.2024