В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Пукани люти чушки в студена марината, люти чушки в топла марината
17:01, 08.09.2020
Вкусът на Република Корея: Корейски палачинки и сладолед
16:30, 17.07.2020
Вкусът на Република Корея: пилешка супа
16:20, 16.07.2020
Вкусът на Република Корея: Скумрия с кимчи и скумрия със соев сос
16:20, 15.07.2020
Вкусът на Република Корея: Пулкоги
16:30, 14.07.2020
Вкусът на Република Корея: Пелмени със скариди
16:30, 13.07.2020
Пайове с летни плодове и филирани бадеми и пастет от свински дроб и език
16:15, 03.07.2020
Супа минестроне и козуначени кифлички с фурми и орехи
16:25, 30.06.2020
Свинско бонфиле с гъби и топено сирене, свинско бонфиле с челядинки
16:32, 29.06.2020
Кебап в лозов лист с домати и узо и риба с тиквички и сметана на фурна
16:30, 26.06.2020
Сьомга върху пюре от пащърнак и зелен фасул с чили, джинджърбред кейк
17:03, 25.06.2020
Салата с ориз и зелени подправки и славянски гювеч
16:30, 24.06.2020
Скариди в билково масло и гръцка салата и лятно парфе с кисело мляко
16:30, 23.06.2020
Пълнени тиквички с ориз и джанки, тиквички темпура с таханов сос
16:25, 22.06.2020
Жълто пиле на фурна с пресни картофи и пуешки шницели със свежа салата
17:05, 19.06.2020
Боб със сушено месо и свински джолан с ориз и гъби
15:00, 17.06.2020
Пармиджана с патладжани и ризото с миди и див копър
16:30, 16.06.2020
Баница със зелен лук и яхния със заешко със зелен лук
16:30, 15.06.2020
Последни броеве
Пукани люти чушки в студена марината, люти чушки в топла марината
17:01, 08.09.2020
Салата с риба тон, чери домати и авокадо и картофена салата с риба на пара
17:36, 07.09.2020
Вкусът на Република Корея: Корейски палачинки и сладолед
16:30, 17.07.2020
Вкусът на Република Корея: пилешка супа
16:20, 16.07.2020
Вкусът на Република Корея: Скумрия с кимчи и скумрия със соев сос
16:20, 15.07.2020
Вкусът на Република Корея: Пулкоги
16:30, 14.07.2020
Вкусът на Република Корея: Пелмени със скариди
16:30, 13.07.2020
Лятно смути и филе от бяла риба със сметанов спанак и канапе от печени картофи
16:42, 10.07.2020
Салата с валериана, рукола и спанак и печени патладжани със салца от домати
16:15, 09.07.2020
Акценти
Максималните температури в четвъртък ще бъдат между 10° и 15°
06:30, 11.12.2025
