В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Портокалови мъфини с розмарин
05:50, 08.01.2018
Линцер с крема сирене и малиново сладко
05:50, 04.01.2018
Боб в гърне
05:50, 03.01.2018
Менудо - мексиканска шкембе чорба
05:50, 02.01.2018
Празничен сладкиш с крема сирене
06:55, 28.12.2017
Зелена супа с крема сирене и кнедли
05:50, 21.12.2017
Овчарски пай с царевичен грис
05:50, 20.12.2017
Попара с манатарки
06:23, 19.12.2017
Хляб с тиква
05:50, 18.12.2017
Маслен кекс със сини сливи
05:54, 14.12.2017
Мексикански лучник с пръжки
06:21, 13.12.2017
Риба с карфиол
07:11, 12.12.2017
Доматена супа с пилешки кюфтета
05:50, 11.12.2017
Рожков кейк с масло гхи
06:27, 07.12.2017
Пържен шаран с царевица
06:32, 06.12.2017
Постна пица с грах
05:50, 05.12.2017
Яйчна супа с паста
05:50, 04.12.2017
Маслена зеленчукова крем супа
05:50, 30.11.2017
Пан банайат с горчица
05:50, 29.11.2017
Лимоново пиле
05:50, 28.11.2017
Напукани какаови сладки
05:50, 27.11.2017
Руло от тиквички с крема сирене
05:50, 23.11.2017
Тортата на Теди
05:50, 22.11.2017
Баница в кексова форма
05:50, 21.11.2017
Люто пиле
05:50, 20.11.2017
Мраморен сладкиш с крема сирене
05:50, 16.11.2017
Ризото с горски гъби
05:50, 15.11.2017
Последни броеве
Портокалови мъфини с розмарин
05:50, 08.01.2018
Линцер с крема сирене и малиново сладко
05:50, 04.01.2018
Боб в гърне
05:50, 03.01.2018
Менудо - мексиканска шкембе чорба
05:50, 02.01.2018
Празничен сладкиш с крема сирене
06:55, 28.12.2017
Зелена супа с крема сирене и кнедли
05:50, 21.12.2017
Овчарски пай с царевичен грис
05:50, 20.12.2017
Попара с манатарки
06:23, 19.12.2017
Хляб с тиква
05:50, 18.12.2017
Акценти
