В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Супа с кестени и праз
06:19, 10.10.2017
"Цъфтяща" ябълка на барбекю
06:16, 09.10.2017
Чийзкейк чимичанга с крема сирене
06:21, 05.10.2017
Италианска оризова салата с грах и калмари
05:50, 04.10.2017
Салата с мариновани гъби и пилешко
05:53, 03.10.2017
Пържена риба в яйчен сос
05:50, 02.10.2017
Маслен конфитюр с лук и смокини
06:18, 28.09.2017
Лимонова супа с нахут и пиле
05:50, 27.09.2017
Пастет от пържена риба
05:50, 26.09.2017
Пребити говежди сарми
05:50, 25.09.2017
Равиоли с крема сирене и яйца
05:50, 21.09.2017
Супа с царевица и тиквички
05:50, 20.09.2017
Маринована пържена скумрия в зехтин
05:50, 19.09.2017
Мариновани плодове на барбекю
05:50, 18.09.2017
Супер здравословни блокчета с масло гхи
06:19, 14.09.2017
Супа с ориз и шунка
05:50, 13.09.2017
Телешко с праз по гръцки
05:50, 12.09.2017
Морска паста Вермичели
05:50, 11.09.2017
Ладу - кокосови бонбони с масло ги (повторение)
05:50, 17.08.2017
Агнешко с масло и ориз (повторение)
05:50, 10.08.2017
Суджи халва с гхи и шафран (повторение)
05:53, 22.06.2017
Пърленка с масло, свинско и доматен сос
06:34, 15.06.2017
Пикантен хрупкав боб по индийски
12:40, 08.06.2017
Боб с агнешко
06:15, 07.06.2017
Пица с пилешко и боб
06:22, 06.06.2017
Супа с боб, лимец и сушени гъби
05:50, 05.06.2017
Български дюнер
05:50, 01.06.2017
Последни броеве
Супа с кестени и праз
06:19, 10.10.2017
"Цъфтяща" ябълка на барбекю
06:16, 09.10.2017
Чийзкейк чимичанга с крема сирене
06:21, 05.10.2017
Италианска оризова салата с грах и калмари
05:50, 04.10.2017
Салата с мариновани гъби и пилешко
05:53, 03.10.2017
Пържена риба в яйчен сос
05:50, 02.10.2017
Маслен конфитюр с лук и смокини
06:18, 28.09.2017
Лимонова супа с нахут и пиле
05:50, 27.09.2017
Пастет от пържена риба
05:50, 26.09.2017
Акценти
На Великден „С БНТ завинаги“ среща зрителите с „Фамилия БНТ“
13:38, 02.05.2024