В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Златисти фалафели с таханов сос и агнешки кебап върху хумус
16:30, 08.10.2019
Пъстърва с орехи и подправки, рибени кюфтенца
16:30, 07.10.2019
Богата есенна салата и телешки винен кебап
16:30, 02.10.2019
Телешко с 3 вида сини сливи и крамбъл с карамелизирани плодове
16:30, 01.10.2019
Баница с тиква и ризото с тиква и салвия
16:30, 30.09.2019
Фритата с ориз и пиле
05:50, 29.03.2018
Адана кебап с ориз
05:50, 28.03.2018
Рибена супа с печен ориз
05:50, 27.03.2018
Салата с ориз и лимец
06:06, 26.03.2018
Брауни с крема сирене
05:50, 22.03.2018
Царевична супа с пилешко
06:04, 21.03.2018
Леберкез с чътни от манго
05:50, 20.03.2018
Охлювчета с ванилов крем
05:50, 19.03.2018
Чийзкейк с хляб
05:50, 15.03.2018
Отворена баница с боб
05:50, 14.03.2018
Хрупкава риба със салата от краставици
05:50, 13.03.2018
Кекс с тахан
06:20, 12.03.2018
Куркудена чорба с масло
05:52, 08.03.2018
Качамак със свинско
05:50, 07.03.2018
Паста с гуанчале (свински бузи)
06:01, 06.03.2018
Супа с крема сирене и грах
05:50, 01.03.2018
Грах с език и зеле
05:50, 28.02.2018
Пай с грах и пилешко
05:50, 27.02.2018
Салата с грах и пушено пиле
06:00, 26.02.2018
Мус от грейпфрут и лавандула
12:30, 22.02.2018
Оризова салата с пържен език
05:50, 21.02.2018
Рошави картофи и хрупкаво свинско
12:30, 20.02.2018
Последни броеве
Златисти фалафели с таханов сос и агнешки кебап върху хумус
16:30, 08.10.2019
Пъстърва с орехи и подправки, рибени кюфтенца
16:30, 07.10.2019
Богата есенна салата и телешки винен кебап
16:30, 02.10.2019
Телешко с 3 вида сини сливи и крамбъл с карамелизирани плодове
16:30, 01.10.2019
Баница с тиква и ризото с тиква и салвия
16:30, 30.09.2019
Фритата с ориз и пиле
05:50, 29.03.2018
Адана кебап с ориз
05:50, 28.03.2018
Рибена супа с печен ориз
05:50, 27.03.2018
Салата с ориз и лимец
06:06, 26.03.2018
Акценти
Слънчево с изолирани превалявания следобед
20:03, 04.09.2024