В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Куркудена чорба с масло
05:52, 08.03.2018
Качамак със свинско
05:50, 07.03.2018
Паста с гуанчале (свински бузи)
06:01, 06.03.2018
Супа с крема сирене и грах
05:50, 01.03.2018
Грах с език и зеле
05:50, 28.02.2018
Пай с грах и пилешко
05:50, 27.02.2018
Салата с грах и пушено пиле
06:00, 26.02.2018
Мус от грейпфрут и лавандула
12:30, 22.02.2018
Оризова салата с пържен език
05:50, 21.02.2018
Рошави картофи и хрупкаво свинско
12:30, 20.02.2018
Клафути с боровинки и борови връхчета
05:50, 19.02.2018
Домашни мекички с масло гхи и дип от печена капия
12:25, 15.02.2018
Тортиас с език, боб и царевица
05:50, 14.02.2018
Зелеви сарми с джолан и сос от боб
12:37, 13.02.2018
Ориенталска салата с патешко, нахут и грейпфрут
05:50, 12.02.2018
Маслен пай с бял шоколад и моркови
05:50, 08.02.2018
Език с доматен сос и полента с пшеница
05:50, 07.02.2018
Фо - виетнамска шкембе чорба
06:50, 06.02.2018
Фетучини с пушено патешко
05:50, 05.02.2018
Рязани питки с масло
05:00, 01.02.2018
Свински джолан с леща и патладжани
05:50, 31.01.2018
Варена сланина по украински
05:50, 30.01.2018
Ябълкови палачинки с канела
05:50, 29.01.2018
Домашен течен шоколад с масло гхи
05:50, 25.01.2018
Свинско с печени пиперки
05:50, 24.01.2018
Соба - японска паста с елда и лимец
05:50, 23.01.2018
Ризото с кисело зеле
05:50, 22.01.2018
Последни броеве
Куркудена чорба с масло
05:52, 08.03.2018
Качамак със свинско
05:50, 07.03.2018
Паста с гуанчале (свински бузи)
06:01, 06.03.2018
Супа с крема сирене и грах
05:50, 01.03.2018
Грах с език и зеле
05:50, 28.02.2018
Пай с грах и пилешко
05:50, 27.02.2018
Салата с грах и пушено пиле
06:00, 26.02.2018
Мус от грейпфрут и лавандула
12:30, 22.02.2018
Оризова салата с пържен език
05:50, 21.02.2018
Акценти
Още по-ветровито и още по-топло в четвъртък
20:30, 12.03.2025