В предаването
Части от предаването
Всички броеве
Казва, че не е трудно, стига да обичаш това, което правиш.
Янина Ржепка, първата жена пастир в Полша: "Ако обичаш това, което правиш не е трудно. Защото знаеш, че всичко ще бъде свършено. Ако живееш за това, то ти носи щастие и пари, значи го правиш за себе си, за децата си. Така че... не можеш да кажеш - това е трудно. Просто ставаш и го свършваш."
За да получи ценния документ и звание, Янина е положила практически изпит.
Доказала е уменията си не само в отглеждането и стригането на овце, но в производството на осципек. Това е специфично пушено сирене със защитено географско наименование. Може да се произвежда само между април и октомври, в определени региони, от овче мляко.
Специфични са и формите, в които се приготвя. Опушва се само със стърготини от бор или смърч. С всичко се свиква, но най-трудно е с капризите на времето, казва Янина.
Янина Ржепка, първата жена пастир в Полша: "Най-трудно е с времето. Грижата за овцете е тежка работа. Особено когато вали, има и силни ветрове, когато има и сняг - тук понякога и през май има сняг. Може и да не ти се прави нищо, но няма как. Когато има слънце е друга работа."
Янина придава знанията и уменията и на дъщеря си - Данута. Надеждата й е един ден и тя да получи почетното звание.
Преди евровота - как се нареждат партийните карти
06:05, 15.04.2019
Напрежение в Габрово – кой носи отговорност
06:15, 12.04.2019
Европейските лидери и Брекзит - каква е следващата стъпка?
06:00, 11.04.2019
Всички въпроси към Централната избирателна комисия
06:00, 10.04.2019
Скандали и сигурност - каква е равносметката?
06:00, 09.04.2019
Идва ли нова вълна от мигранти
06:05, 08.04.2019
Имоти, скандали и оставки - как се отразяват на политическото доверие?
06:00, 05.04.2019
Българската православна църква и стратегията за детето
06:00, 04.04.2019
Пакетът "Мобилност". Какво е решението?
06:00, 03.04.2019
Как се пазят личните данни?
06:00, 02.04.2019
Волята на Турция - часове след гласуването за местна власт
06:05, 01.04.2019
ГЕРБ след оставките - говори Менда Стоянова
06:15, 29.03.2019
В епицентъра - ще се отрази ли на изборите скандалът с апартаментите?
06:00, 28.03.2019
Апартаменти и скандали - кога свършва сезонът на оставките?
06:00, 27.03.2019
Пакетът „Мобилност” и българските шофьори - какво следва?
06:00, 26.03.2019
Скандали и оставки – какво следва?
06:00, 25.03.2019
Има ли краен срок сагата Брекзит?
06:00, 22.03.2019
ГЕРБ и СДС заедно на евровота
06:00, 21.03.2019
Пенсионната формула и размерът на пенсиите
06:00, 20.03.2019
Заплахи и сигурност
06:00, 19.03.2019
Евролисти и водачи - как се решава предизборното уравнение
06:00, 18.03.2019
Парламентарни казуси - председателят на правната комисия Данаил Кирилов
06:00, 15.03.2019
Поскъпват или поевтиняват основните хранителни продукти
06:00, 12.03.2019
Да се опрощават ли дълговете на вероизповеданията
06:15, 11.03.2019
Цифрови казуси - еврокомисарят Мария Габриел
06:05, 08.03.2019
Последни броеве
Преди евровота - как се нареждат партийните карти
06:05, 15.04.2019
Напрежение в Габрово – кой носи отговорност
06:15, 12.04.2019
Европейските лидери и Брекзит - каква е следващата стъпка?
06:00, 11.04.2019
Всички въпроси към Централната избирателна комисия
06:00, 10.04.2019
Скандали и сигурност - каква е равносметката?
06:00, 09.04.2019
Идва ли нова вълна от мигранти
06:05, 08.04.2019
Имоти, скандали и оставки - как се отразяват на политическото доверие?
06:00, 05.04.2019
Българската православна църква и стратегията за детето
06:00, 04.04.2019
Пакетът "Мобилност". Какво е решението?
06:00, 03.04.2019
Акценти
Много слънчеви часове днес
06:16, 17.05.2024