В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
600 г риба
250 г кус-кус паста
1 лимон
1 глава фенел
30 мл мастика
1 ч.л. кафява захар
1 връзка магданоз
50 г маслини
2-3 стръка селъри
100 г чери домати
розмарин
зехтин
сол
Начин на приготвяне:
Сварете кус-куса в подсолена вода. Отцедете го и го измийте със студена вода. Поръсете го с малко зехтин. Разбъркайте.
Сварете рибата на пара.
Нарежете фенела и го задушете с малко зехтин, мастика и захар. Фламбирайте и карамелизирайте. Махнете от огъня и оставете да изстине.
Наситнете магданоз и селъри. Сложете ги в купа. Добавете нарязани филета от лимон, няколко вида обезкостени и нарязани маслини, чери домати, наситнен розмарин. В купата добавете кус-куса и разбъркайте. Обезкостете рибата и я сервирайте със салатата.
Пияни шоколадови трюфели със сини сливи
05:50, 21.12.2015
Маслени бисквити с шоколад и червени боровинки
05:50, 17.12.2015
Пълнени чушки с ориз и тиква
05:00, 16.12.2015
Пиле бешамел с карфиол
05:50, 15.12.2015
Баница от готови банички
05:50, 14.12.2015
Бананов кекс с течен шоколад
05:50, 10.12.2015
Салата от боб с печени свински гърди
05:50, 09.12.2015
Арабски сандвич с пилешко и телешко
05:50, 08.12.2015
Саламура от пържена риба
05:50, 07.12.2015
Риба на скара Ропотамо
05:55, 03.12.2015
Турска супа с леща и ориз
05:50, 02.12.2015
Мини киевски котлети
05:50, 01.12.2015
Ябълкова шарлота с ванилов крем
05:50, 30.11.2015
Постен пудинг с авокадо
05:55, 26.11.2015
Минестроне с ориз и заешко
05:50, 25.11.2015
Пилешка супа с булгур
05:50, 24.11.2015
Бътерфлай пъстърва с Уасаби пюре
05:50, 23.11.2015
Хумус с гъби
05:50, 19.11.2015
Салата със заешко, кисели краставички и грах
05:50, 18.11.2015
Гювечета с пилешко и картофи
05:50, 17.11.2015
Друсана пържена туршия
05:50, 16.11.2015
Френски сладък омлет с ананас
05:50, 12.11.2015
Мостарда с печена тиква и горчица
05:55, 11.11.2015
Нищена телешка салата с нахут
05:50, 09.11.2015
Лесни орехови барчета
05:55, 05.11.2015
Бобена супа със скумрия
05:55, 04.11.2015
Печено пиле със салата табуле
05:53, 03.11.2015
Последни броеве
Пияни шоколадови трюфели със сини сливи
05:50, 21.12.2015
Маслени бисквити с шоколад и червени боровинки
05:50, 17.12.2015
Пълнени чушки с ориз и тиква
05:00, 16.12.2015
Пиле бешамел с карфиол
05:50, 15.12.2015
Баница от готови банички
05:50, 14.12.2015
Бананов кекс с течен шоколад
05:50, 10.12.2015
Салата от боб с печени свински гърди
05:50, 09.12.2015
Арабски сандвич с пилешко и телешко
05:50, 08.12.2015
Саламура от пържена риба
05:50, 07.12.2015
Акценти
Затопляне и много слънчеви часове през почивните дни
08:30, 11.05.2024