В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
600 г риба
250 г кус-кус паста
1 лимон
1 глава фенел
30 мл мастика
1 ч.л. кафява захар
1 връзка магданоз
50 г маслини
2-3 стръка селъри
100 г чери домати
розмарин
зехтин
сол
Начин на приготвяне:
Сварете кус-куса в подсолена вода. Отцедете го и го измийте със студена вода. Поръсете го с малко зехтин. Разбъркайте.
Сварете рибата на пара.
Нарежете фенела и го задушете с малко зехтин, мастика и захар. Фламбирайте и карамелизирайте. Махнете от огъня и оставете да изстине.
Наситнете магданоз и селъри. Сложете ги в купа. Добавете нарязани филета от лимон, няколко вида обезкостени и нарязани маслини, чери домати, наситнен розмарин. В купата добавете кус-куса и разбъркайте. Обезкостете рибата и я сервирайте със салатата.
Печено пиле със салата табуле
05:53, 03.11.2015
Гуакамоле с манго
05:50, 02.11.2015
Есенен пай с грозде и ябълки
05:50, 29.10.2015
Оризова салата със свинско филе
05:50, 28.10.2015
Карамелени пилешки бутчета в спаначени гнезда
05:50, 27.10.2015
Лучена супа с език
05:50, 26.10.2015
Оранжев крем карамел
05:50, 22.10.2015
Задушен грах с език и моркови
05:50, 21.10.2015
Кълцани бургери с пилешко и сьомга
05:50, 20.10.2015
Парти банички - солени и сладки
05:50, 19.10.2015
Телешка супа с джинджифил
05:55, 15.10.2015
Капама с патица и свинско
05:50, 14.10.2015
Бърза туршия с пилешко
05:59, 13.10.2015
Тарт с бананов мус
05:48, 12.10.2015
Салата от гъби
05:50, 08.10.2015
Ориз с патешко на фурна с ликьор от арония
05:55, 07.10.2015
Ала паеля с паста орзо, скариди и пилешко
05:50, 06.10.2015
Фритата с картофи
05:55, 05.10.2015
Салата с пушено пиле и картофи
05:50, 01.10.2015
Свински пепър стек с пушен сос и фасул
05:50, 30.09.2015
Супа с пушена сьомга
05:50, 28.09.2015
Бързо, лесно, вкусно - 24.09.2015
05:50, 24.09.2015
Супа с телешки кюфтенца, карфиол и горчица
05:50, 23.09.2015
Поширана сьомга върху червено пюре
05:50, 17.09.2015
Салата с калмари, леща и тапенада от маслини
05:50, 16.09.2015
Пилешка супа с китайски гъби
05:55, 15.09.2015
Рошави свински джоланчета в доматен сос
05:50, 14.09.2015
Последни броеве
Печено пиле със салата табуле
05:53, 03.11.2015
Гуакамоле с манго
05:50, 02.11.2015
Есенен пай с грозде и ябълки
05:50, 29.10.2015
Оризова салата със свинско филе
05:50, 28.10.2015
Карамелени пилешки бутчета в спаначени гнезда
05:50, 27.10.2015
Лучена супа с език
05:50, 26.10.2015
Оранжев крем карамел
05:50, 22.10.2015
Задушен грах с език и моркови
05:50, 21.10.2015
Кълцани бургери с пилешко и сьомга
05:50, 20.10.2015
Акценти
Европа е най-бързо затоплящият се континент в света
16:02, 13.05.2024