В предаването
Всички броеве
Нужните продукти:
600 г риба
250 г кус-кус паста
1 лимон
1 глава фенел
30 мл мастика
1 ч.л. кафява захар
1 връзка магданоз
50 г маслини
2-3 стръка селъри
100 г чери домати
розмарин
зехтин
сол
Начин на приготвяне:
Сварете кус-куса в подсолена вода. Отцедете го и го измийте със студена вода. Поръсете го с малко зехтин. Разбъркайте.
Сварете рибата на пара.
Нарежете фенела и го задушете с малко зехтин, мастика и захар. Фламбирайте и карамелизирайте. Махнете от огъня и оставете да изстине.
Наситнете магданоз и селъри. Сложете ги в купа. Добавете нарязани филета от лимон, няколко вида обезкостени и нарязани маслини, чери домати, наситнен розмарин. В купата добавете кус-куса и разбъркайте. Обезкостете рибата и я сервирайте със салатата.
Ориз с патешко на фурна с ликьор от арония
05:55, 07.10.2015
Ала паеля с паста орзо, скариди и пилешко
05:50, 06.10.2015
Фритата с картофи
05:55, 05.10.2015
Салата с пушено пиле и картофи
05:50, 01.10.2015
Свински пепър стек с пушен сос и фасул
05:50, 30.09.2015
Супа с пушена сьомга
05:50, 28.09.2015
Бързо, лесно, вкусно - 24.09.2015
05:50, 24.09.2015
Супа с телешки кюфтенца, карфиол и горчица
05:50, 23.09.2015
Поширана сьомга върху червено пюре
05:50, 17.09.2015
Салата с калмари, леща и тапенада от маслини
05:50, 16.09.2015
Пилешка супа с китайски гъби
05:55, 15.09.2015
Рошави свински джоланчета в доматен сос
05:50, 14.09.2015
Коктейл със скариди
05:50, 10.09.2015
Телешки бъргъри със салата колсло
05:50, 09.09.2015
Дзадзики с тиквички
17:50, 07.09.2015
Телешко варено със суфле от сирене
05:50, 03.09.2015
Торта с моркови и полента
05:50, 02.09.2015
Пиле на фурна с маслини и картофи в "Бързо, лесно, вкусно"
05:25, 01.09.2015
Лесна торта гараш в чаша
05:50, 31.08.2015
Хрупкава цаца с мачкана спаначена салата
05:50, 24.08.2015
Пица на барбекю със сирена
12:40, 13.08.2015
"Пушено" пиле с ризото Верде
12:30, 11.08.2015
Зелена салата с пилешко, доматен дресинг и нахут
05:50, 08.08.2015
Хлебчета на барбекю с ягодов конфитюр
05:30, 06.08.2015
Постна лазаня с леща в "Бързо, лесно, вкусно"
05:30, 05.08.2015
Зелено минестроне с пилешко
12:30, 04.08.2015
Такос с риба
05:55, 03.08.2015
Последни броеве
Ориз с патешко на фурна с ликьор от арония
05:55, 07.10.2015
Ала паеля с паста орзо, скариди и пилешко
05:50, 06.10.2015
Фритата с картофи
05:55, 05.10.2015
Салата с пушено пиле и картофи
05:50, 01.10.2015
Свински пепър стек с пушен сос и фасул
05:50, 30.09.2015
Супа с пушена сьомга
05:50, 28.09.2015
Бързо, лесно, вкусно - 24.09.2015
05:50, 24.09.2015
Супа с телешки кюфтенца, карфиол и горчица
05:50, 23.09.2015
Поширана сьомга върху червено пюре
05:50, 17.09.2015
Акценти