В предаването
Всички броеве
Време за приготвяне: 30 мин.
Нужните продукти:
1 шаран
100 г царевичен грис
100 г бяло брашно
олио
сол
за пилафа с царевица:
300 г царевица
1 ч.ч. ориз
канела
карамфил
джинджифил
чесън
1 люта чушка
1 глава червен лук
сол и черен пипер
Сложете ориза в тенджера и го залейте с 2 чаши вода.
Пусенете вътре карамфил, канела, джиндифил, сол.
Оставете да ври на тих огън до пълната готовност на ориза.
Наситнете обелен джинджър, чесън, червен лук, люта чушка. Добавете зърна пипер.
Запържете тази смес в тиган с малко олио.
Сложете вътре сварения ориз и отцедената царевица.
Овкусете със сол и черен пипер и я сервирайте към шарана.
Филетирайте шарана и го нарежете на порции.
Осолете рибата и я оставете да постои 10 мин.
Смесете 50 на 50 царевичен грис с бяло брашно и сол.
В тази смес оваляйте рибата и я изпържете в дълбоко олио.
Сервирайте рибата с пилафа от ориз и царевица.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
Свинско в сос от червено цвекло и палачинки "Сюзет"
16:32, 05.02.2026
Катцо Дон - паниран свенски котлет и панирани пилешки хапки с млечен сос
16:00, 04.02.2026
Пилешко с гъби в бутер тесто и сметанов сос и шкембе в доматен сос
16:00, 03.02.2026
Домашен хот дог и зеленчукова яхния с боб
16:20, 02.02.2026
Родопски сарми и спагети с черен пипер
16:00, 30.01.2026
Тортила с телешко и зеленчуци и баница с кайма и гъби
16:00, 29.01.2026
Овчарски пай
16:25, 28.01.2026
Гъбена супа със сметана и пиле „Омъжи се за мен”
16:05, 27.01.2026
Супа с пащърнак и бисквитена торта с ябълки
16:00, 26.01.2026
Постно кисело зеле със зеленчуци на фурна и бухти с шоколадов сос
16:37, 22.01.2026
Червено зеле с пилешко и салата от червено зеле с ориз
16:38, 21.01.2026
Селски пай с телешко и картофено пюре и баница с тиква, ядки и стафиди
16:00, 20.01.2026
Паста с "ремонтиран" сос от буркан и зимно пиле "Фрикасе"
16:00, 19.01.2026
Кейк "Базлер брунсли" и пиле с брюкселско зеле
16:33, 16.01.2026
Патешка супа и кюфтенца в доматен сос
16:00, 13.01.2026
Постни разядки от варива и тортила с пиле и зеленчуци
16:00, 09.01.2026
Бейби калмари с чери домати и маслини и пържени калмари със сос Маринара
16:00, 08.01.2026
Домашно свинско на фурна и тепси кебап
16:36, 07.01.2026
Постен хляб с лимец и постни сарми с боб
16:36, 06.01.2026
Кумова кълцаница и салата с козе сирене и плодове
16:38, 05.01.2026
Топли празнични хапки със сирена и колбаси и празнично шоколадово руло
16:00, 30.12.2025
"Коледната закуска" на Ути и тирамису с мандарини
16:00, 29.12.2025
Пиле със зеле и содена питка със сухи чушки и семена
16:20, 23.12.2025
Зелник с праз и орехи и хрупкави кошнички с тиква и орехи
16:00, 22.12.2025
Последни броеве
Свинско в сос от червено цвекло и палачинки "Сюзет"
16:32, 05.02.2026
Катцо Дон - паниран свенски котлет и панирани пилешки хапки с млечен сос
16:00, 04.02.2026
Пилешко с гъби в бутер тесто и сметанов сос и шкембе в доматен сос
16:00, 03.02.2026
Домашен хот дог и зеленчукова яхния с боб
16:20, 02.02.2026
Родопски сарми и спагети с черен пипер
16:00, 30.01.2026
Тортила с телешко и зеленчуци и баница с кайма и гъби
16:00, 29.01.2026
Овчарски пай
16:25, 28.01.2026
Гъбена супа със сметана и пиле „Омъжи се за мен”
16:05, 27.01.2026
Супа с пащърнак и бисквитена торта с ябълки
16:00, 26.01.2026
Акценти
Застудяване през следващата седмица
06:00, 06.02.2026
