Извън текущия официален контрол, във връзка с наближаващите празници, ние сме предприели засилени проверки, които касаят предприятията за добив на месо, търговската мрежа и магазините, заведенията за обществено хранене - целия спектър на веригата, където се предлагат храни. Това съобщи в студиото на "Денят започва" д-р Любомир Кулински - директор на Дирекция "Контрол на храните" в БАБХ.
"Тези засилени проверки ще траят един месец, защото тази година Великден и Гергьовден са два последователни дни. Усилените проверки започнаха на 8 април и ще приключат на 8 май. На 9-10 май ще можем да качим на нашия сайт обобщени данни за нашите проверки", уточни той.
По думите му към момента проверките сочат, че "по отношение на безопасността на храните, пазарът е спокоен и няма груби нарушения".
"При агнешкото месо най-честите нарушения са липса на съпроводителни документи и липса на здравна маркировка т.е. на печат на месото, което за нас говори, че това месо е без произход и това месо би могло да бъде потенциално опасно за консумация", обясни д-р Кулински.
Подобни са и проблемите с яйцата - отново липса на маркировка на черупката на яйцата и документи за произход, посочи той и добави:
"Има ли маркировка на черупката, това показва на потребителя, че тези яйца произхождат от регистрирана ферма, преминали са през ветеринарен контрол."
Какво още каза той вижте във видеото.
Как върви процесът по удостоверяване на машините за гласуване?
За състоянието на спешната помощ в България
След жестоката катастрофа с две жертви в Пловдив: Нужни ли са нови мерки
Стратегии за изборите
Стратегията на ПП-ДБ за евроизборите и предсрочния парламентарен вот
За силата на вярата, ценностите и изборите, които правим
Политическо напрежение заради строежа на частна детска болница
В Деня на труда - сами ли са синдикатите в борбата с бедността?
Политически заявки и възможни коалиции след изборите
Мерките на държавата срещу коклюша
Приключи регистрацията за изборите "2 в 1" - какво следва
За проблемите и решенията в здравеопазването
Служебна власт по нови правила и първи рокади в кабинета “Главчев”
Опозицията с вот на недоверие срещу служебното правителство
Какво показа скандалът в МВР и митниците?
Какви са новите цели в образованието и науката
Какви са проблемите в здравния сектор
Как ще завършат трусовете в МВР и Агенция „Митници“
Последни броеве
