Поскъпване: Да произвеждаш хляб в кризата

Предаване: Денят започва, 20.01.2022

В предаването

Части от предаването

Всички броеве

Как оцелява една хлебопекарна при високите цени на тока и колко дълго ще издържи бизнесът така? Възможно ли е да се повиши още цената на хляба и закуските? По тези въпроси от Варна Деян Михайлов разговаря с известният шеф Анатолий Колев, собственик на хлебопекарната.

Високите цени на тока и на суровините за производство затрдняват дори и успешни бизнесмени като него. За последните 6 месеца сметките за ток са се увеличили три пъти.

"Миналата година по същото време плащахме 1500 лв. ток със същото оборудване, последните 6 месеца сме стигнали до 5000 лв. - това е почти тройно увеличение", подчерта той.

Скочили са и цените на брашното, солта, другите суровини, необходими за производството - при някои увеличнието е до 30%.

Как се справят и защо е нужна помощ от държавата - вижте във видеото.

Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във Facebook и Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в TikTok
Намерете ни в Google News