Регламентът за нови храни в европейското законодателство ясно посочва какво трябва да се упоменава на етикета на всички храни и как трябва да се обозначават насекомите, така че не е възможно да си купим и консумираме храни, съдържащи насекоми, без да знаем за това, обясни в "Денят започва" директорът на Дирекция "Контрол на фуражите и страничните животински продукти" в БАБХ д-р Иван Генчев.
Опроверга информация от социалните мрежи, че съдържанието на обезмаслено брашно от домашен щурец до 5% не подлежи на деклариране, като подчерта, че брашното от насекоми е алерген и като такъв трябва да бъде обявен на етикета.
"Съгласно Регламента за нови храни 2283 това също е упоменато задължително и в списъка, в който е вписано определеното насекомо, че задължително се изписва видът му, латинското наименование в скоби се изписва на български, т.е. спазвайки изискването на Регламента за етикетиране и представяне на храните, наличието на насекоми трябва да бъде отбелязано или с различен цвят, или да бъде удебелен надписът или шрифтът да е различен, така че потребителят лесно да може да го види и да направи информиран избор", посочи той.
Вижте целия разговор във видеото.
Чуйте последните новини, където и да сте!
Последвайте ни във
Facebook
и
Instagram
Следете и канала на БНТ в YouTube
Вече може да ни гледате и в
TikTok
Намерете ни в
Google News
115 години независима България
Очакванията за новата учебна година и промените в учебните програми
За мерките на държавата след бедствието по Черноморието
БСП преди местните избори
Как се възстановяват пострадалите след наводненията по Южното Черноморие
На живо от засегнатите райони: От какво имат нужда пострадалите?
За спасителните акции и равносметката след водния апокалипсис
На живо от парламента - какви са приоритетите на депутатите?
Цени, доходи, инфлация: докога животът ще поскъпва
Какви мерки предприема държавата за липсващите медикаменти?
Завръщането на Васил Божков - версии, обвинения, реакции
Последни броеве
