Регламентът за нови храни в европейското законодателство ясно посочва какво трябва да се упоменава на етикета на всички храни и как трябва да се обозначават насекомите, така че не е възможно да си купим и консумираме храни, съдържащи насекоми, без да знаем за това, обясни в "Денят започва" директорът на Дирекция "Контрол на фуражите и страничните животински продукти" в БАБХ д-р Иван Генчев.
Опроверга информация от социалните мрежи, че съдържанието на обезмаслено брашно от домашен щурец до 5% не подлежи на деклариране, като подчерта, че брашното от насекоми е алерген и като такъв трябва да бъде обявен на етикета.
"Съгласно Регламента за нови храни 2283 това също е упоменато задължително и в списъка, в който е вписано определеното насекомо, че задължително се изписва видът му, латинското наименование в скоби се изписва на български, т.е. спазвайки изискването на Регламента за етикетиране и представяне на храните, наличието на насекоми трябва да бъде отбелязано или с различен цвят, или да бъде удебелен надписът или шрифтът да е различен, така че потребителят лесно да може да го види и да направи информиран избор", посочи той.
Вижте целия разговор във видеото.
Нови мерки за решаване на финансовите проблеми в здравеопазването
На Трети март - неизвестни и забравени истории за българското опълчение
Как държавата да противодейства на нелегалния трафик на чужденци?
Една година от войната в Украйна. Как се пренареди геополитиката?
Преди вота: правилата за гласуване и какви са рисковете
Опазването на границата - защо се стигна до трагедията в Локорско
Трагедията с мигрантите. Кой може да спре трафика през границата ни?
Как ще се нареди политическият пъзел - нагласите и сметките преди вота
Мерките на правителството за овладяване на цените
Как ще се отрази новият списък „Магнитски“ на кампанията
След трагедията в Турция – от какво се нуждаят пострадалите?
Спекула, пазар и растящи цени - как може да се намеси държавата?
Българи без достъп до честванията за Гоце Делчев
Последни броеве
